Oh oh! Fantastisk! {$ msg.text $} ({$ msg.count $})

Restaurant Manager, Scandic Karasjok, heltid

  • Søknadsfrist: 7. november 2021
  • Karasjok
  • Søknadsfrist: 7. november 2021
  • Karasjok

The Stars work where the Northern Lights sleep and the Midnight Sun wakes up!

Scandic Karasjok søker etter en Restaurant Manager som vil bidra til unike opplevelser for våre gjester. Vi leter etter en entusiastisk kandidat som vil fokusere på å gi topp service og gjesteopplevelser med et øye for detaljer. Som Restaurant Manager er du ansvarlig for å lede og organisere Restaurant på hotellet, Stor Gammen restaurant og kafe i Sápmi Park.

Jobb med skikkelig flinke folk

Toril Flåskjer
Hotelldirektør
"Det er inspirerende å se potensialet i mine medarbeidere og gi dem verktøy til å vokse og oppnå sine mål."
Sandra Dzene
Renholder
"Du er en del av et fellesskap hvor alle spiller en viktig rolle og utfyller hverandre - alltid med gjesten i fokus!"
Lene Fredriksen
Kokk
"Alle er velkomne her, vi har en veldig god og åpen atmosfære der alle kjenner at de kan være seg selv."

Kompetanse

Kvalifikasjoner:

  • Relevant utdanning
  • Arbeidserfaring fra lignende stilling
  • Service innstilt
  • Positiv
  • God stress tolerans
  • Må kunne minst skandinavisk språk

Dette er en fast ansettelse på heltid.

Oppgaver:

  • Personalansvar, herunder rekruttering, opplæring og utvikling av medarbeidere
  • Ansvar for den daglige drift av avdelingen og de avgjørelser som fattes
  • Budsjett og resultatansvar, herunder timestyring, kostnadskontroll og bruttofortjeneste
  • Ansvaret for restaurantens kvalitet, herunder opplæring og oppfølging av kvalitetsstandarder, samt Scandic mat & drikke konsepter
  • Menyutvikling i samråd med kjøkkensjef og innkjøp iht Scandic leverandørpolicy
  • Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kolleger i restaurant og andre avdelinger
  • Bidra til å redusere matsvinn
  • Etterse at lover, helse-, miljø- og sikkerhetsforskrifter følges

Jobb på et sted du vil trives

  • Utviklingsmuligheter gjennom interne programmer

  • Gode rabatter på overnatting, mat og drikke

  • Gode rabatter for familie og venner

  • Inspirerende, mangfoldig arbeidsmiljø

  • Fokus på miljø og sosialt ansvar

Om selskapet

Scandic er Nordens ledende hotellkjede med 280 hoteller i 6 land, hvorav over 80 av disse ligger i Norge. Hver dag jobber våre 14.000 medarbeidere med ett mål for øyet, å få gjestene våre til å føle seg velkommen hos oss. Som Nordens mest bærekraftige hotellkjede fokuserer vi alltid på miljø, samfunnsansvar og tilgjengelighet.

DO YOU SHARE OUR VALUES?

BE A PRO - GROW IN YOUR ROLE AND THE ORGANISATION

You are empowered to go in your desired direction, whichever that might be.

BE YOU - AMONG FRIENDS

You can be yourself at Scandic, that’s how we are able to give that genuine personal service to our guests. We don’t always know what challenges we will face during the day, but we will solve them together.

BE CARING - FOR THE BENEFIT OF TOMORROW

We will challenge you to take initiatives to accelerate the positive change for earth and build this and future generations as a whole.

BE BOLD - MAKE YOUR ACTIONS MATTER

You are trusted to step out of your comfort zone and make a difference. We have the muscles to make use of great initiatives.


Did you know that…TOM

TOM... “Hang up your towel” is one of Scandic’s innovative ideas within sustainability and was initiated by one of our housekeepers.

TOM... more than 4 out of 5 of our hotels are eco-labelled and the proportion is growing all the time.

TOM... we have drawn up a checklist of 135 points which we call our accessibility standard, so we can provide the same services and products for everyone.

TOM... we have arranged the world's largest blind lunch, in total darkness, in order to highlight the annual Day of Persons With Disabilities.

TOM... we serve more than 25 million cups of coffee each year and all of our coffee is ecologic, and FairTrade or UTZ-certified.

TOM... we have the Guinness record in the worlds longest breakfast buffet.

Henri Mielonen | Kontaktperson

Søk her
Scandic Hotels Norge

Karasjok
Besøk nettside