Oh oh! Toppen! {$ msg.text $} ({$ msg.count $})

SOUSCHEF - Service Lead, Kök, Scandic Karlstad City, heltid

  • Ansök senast: 17 oktober 2021
  • Karlstad
  • Ansök senast: 17 oktober 2021
  • Karlstad

Är du vår nya  Souschef på Scandic Karlstad City?

Vi går en spännande framtid till mötes och bygger ett alldeles nytt kök!
Vill du vara med från början och bli del av ett härligt team - då är denna tjänst något för dig.

Scandic Karlstad City ligger mitt i centrala Karlstad och är en mötesplats för både hotellgäster och lokala gäster. Dag som kväll.
Nu behöver vi förstärka vårt kök med en skarp och driven souschef för att leda driften.

Vi söker dig som vill bli en del av vårt team och sida vid sida med oss driva vår matupplevelse framåt. Vi ser framför oss att du är en driven och ambitiös person med några års erfarenhet som är van att jobba i ett snabbt tempo och har ambition, driv och hög nivå i leveransen. Du är en person som naturligt leder ditt team , tar ansvar i situationen och som förstår vikten av att vi alla är ett team, och att det är vi tillsammans som skapar gästupplevelser.

Ditt fokus kommer vara att driva och säkerställa kvalitèn av vår mat så att vi når och upprätthåller den nivå vi strävar efter. Du kommer vara med och utveckla våra menyer och leda köket i den dagliga driften. Arbetet omfattar både dags och kvällspass samt helgjobb.

I din roll som Souschef/Service Lead är du en viktig del av driften och rapporterar till Service Team Manager. Tillsammans med Service Team Manager och övriga teamet är du med och utvecklar våra rutiner och arbetssätt . Du driver och planerar arbetspasset och är med och bemannar , samt i utvecklingen av medarbetarna.

Vi ser att du är en person som ser positivt på förändringar och har förmågan och att leda andra, är flexibel och har lätt att se lösningar och skapa relationer. Du är en ledare som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar efter verksamhetens behov och har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar mot kort-och långsiktiga mål. Som ledare hos oss är du dessutom modig, prestigelös och ser Scandics värderingar som dina!

Tjänsten är tillsvidare. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida.



Några av våra medarbetare

Toril Flåskjer
Hotelldirektör
"Det är tillfredsställande att se potentialen hos mina medarbetare, ge dem verktyg att växa och nå sina mål. "
Sandra Dzene
Housekeeping
"Vi är alla så vänliga mot varandra, alla känner sig respekterade och uppskattade för sin insats."
Lene Fredriksen
Kock
"Alla är välkomna här, vi har en riktigt öppen atmosfär där alla känner att de kan vara sig själva."
James Perrott
Performance Marketing Manager
"Scandic är på en digital resa och alla jobbar hårt för att få det att hända."
Toril Flåskjer
Hotel Manager
"I find it very appealing to see others potential and give them the tools that we are handed within the organisation to grow here."
Sandra Dzene
Housekeeping
"We are all so friendly to each other, everyone feel respected and appreciated for their contribution."
Lene Fredriksen
Chef
"Guest or team member - everyone are welcome, we have a really open atmosphere where everyone feel like they can be themselves."
James Perrott
Performance Marketing Manager
"Scandic is on a digital journey and everyone is working hard together to make it happen. "

Vi har riktigt bra förmåner

  • Rabatt när du äter, dricker och övernattar hos oss

  • Utbildning och utveckling via interna plattformar

  • Friskvårdsbidrag

  • Pension & försäkringar enligt kollektivavtal

  • Rabatt hos våra partnerföretag

  • Family & Friends rabatt för din familj och vänner

  • Discounts when eating, drinking & staying with us

  • Family & Friends discounts

  • Partner discounts

  • Great health insurance for you and your family

  • Professional and personal development

Om företaget

Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD


Visste du att... TOM

TOM...uppmuntrar alla att göra skillnad för miljön och att det var en av våra kollegor inom housekeeping som kom på idén om ”häng-upp-handduken”.

TOM...i Sverige blivit rankad som besöksnäringens mest attraktiva arbetsgivare två år i rad, i Visitas årliga undersökning.

TOM... bara serverar kaffe som är ekologiskt och Fairtrade eller UTZ-certifierat.

TOM...tack vare vårt stora miljöengagemang, blivit rankad som branschens mest hållbara arbetsgivare elva år i rad, av Sustainable Brand Index.

TOM...under 2014 inledde ett samarbete med organisationen Real Stars, centrerat kring ”Fair Sex”, dvs. arbete mot människo- och sexhandel.

Did you know that...TOM

TOM... “Hang up your towel” is one of Scandic’s innovative ideas within sustainability and was initiated by one of our housekeepers.

TOM... More than 4 out of 5 of our hotels are eco-labelled and the proportion is growing all the time.

TOM... we serve more than 25 million cups of coffee each year and all of our coffee is ecologic, and FairTrade or UTZ-certified.

TOM...thanks to our engagement in sustainability matters we have been named the most sustainable brand in the hotel industry, eleven years in a row, by Sustainable Brand Index.

Anki Thorn | Kontaktperson

Ansök nu
Scandic Hotels Sverige

Karlstad
Besök hemsida