Oh oh! Fantastisk! {$ msg.text $} ({$ msg.count $})
Waiters & Bartenders to create Bergen's best restaurant & event experiences
Søk her

Industri

Hotell og innlosjering

Kategori

Service

Erfaring

Ikke påkrevd

Søknadsfrist: Snarest

Beliggenhet: Bergen

Besøk nettside

Kontaktperson
Zane Tomase

Om stillingen

Cafe Norge, The Lobby Bar and Nova Restaurant (located in Hotel Norge by Scandic), is a vibrant meeting place for locals and guests from home and abroad. In 3 exciting floors we will offer food and beverage experiences out of the ordinary. We are looking for even more trend-conscious & knowledgeable a la carte waitstaff & Bartenders who will create Bergen’s best restaurant & event experiences! Are you quality conscious, creative, self-driven and want to provide world-class service? Please, apply!

**

We are looking for:

  • experienced breakfast waiters
  • a la carte waiters
  • banquet waiters

**
English text will follow bellow.


**

Servitør:
• Bidra aktivt til et nyskapende og engasjerende servitørteam med høy serviceleveranse på tvers av Cafe Norge, Ballroom og Nova restaurant.

• Samarbeide med og fylle inn for hverandre som a la carte servitør

• Bidra til høy gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet for våre nasjonale og internasjonale gjester

• Stillingene går etter vaktliste og rapporterer til Restaurant Manager, hvor man følger rutiner, konsepter og sjekklister for gjennomgående høy serviceleveranser, IK-mat & drikke og skjenke/serveringsbevilling


Bartender:

  • Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet

  • Følge og videreutvikle hotellets barkonsepter – Cafe Norge og The Lobby

  • Følge rutiner og sjekklister for gjennomgående høy serviceleveranse

  • Følge rutiner for skjenke-/serveringsbevilling

  • Preventivt brann- og sikkerhetsarbeid for gjester, ansatte og eiendom

  • Bidra aktivt til et godt arbeidsmiljø og på avdelingsmøtene

  • Utstrakt samarbeid med de andre avdelingene

  • Alle bartendere vil samarbeide med og fylle inn for hverandre

  • Stillingene går etter vaktliste og rapporterer til Restaurant Manager

(eng) Waiter:
• Contribute actively to an innovative and engaging waiters team with high service delivery across Café Norge, Ballroom and Nova restaurant.

• Actively contribute to a good working environment and cooperation with departments.

• All positions will collaborate with and fill in for each other

• Contribute to high guest satisfaction, quality and profitability for our national and international guests

• The position goes according roster and reports to Restaurant Manager, where you follow routines, concepts and checklists for consistently high service deliveries, IK food & beverage and serving authorization

(eng) Bartender:

  • Contributing to department goals for customer satisfaction, quality and profitability

  • Following up and help develop the hotel’s bar concepts – Café Norge and The Lobby

  • Following routines, concepts and checklists for consistently high service delivery

  • Working according to the Norwegian Alcohol Act and the license to serve alcohol

  • Actively contributing to a good working environment and cooperation with other departments

  • Preventive fire and safety work for guests, employees and property

  • All bartenders will collaborate with and fill in for each other

  • The position goes according to roster and reports to Restaurant Manager

Kompetanse

SERVITØR:

Kvalifikasjoner & Utdanning

• Relevant erfaring fra en «fast-pace» restaurant som servitør
• Drikkevarekunnskap
• Engelsk & skandinaviske språk

Personlige egenskaper

• Kvalitetsbevisst med salg og service i ryggraden
• Operativ, fleksibel, strukturert og detaljorientert
• Pålitelig
• Evne til å takle høyt arbeidspress
• Trives med å jobbe i team og ut mot gjester
• Gode kommunikasjonsevner

BARTENDER:

Kvalifikasjoner & Utdanning

  • Relevant erfaring fra en «høy tempo» bar/restaurant
  • Drikkevarekunnskap
  • Sterke IT-kunnskaper og entusiasme for digitale arbeidsverktøy
  • Engelsk og/eller et skandinavisk språk
  • Interesse for nasjonale og internasjonale bransje- og samfunnstrender

Personlige egenskaper

  • Kvalitetsbevisst med salg og service i ryggraden
  • Lidenskapelig opptatt av faget og trender
  • Operativ, fleksibel og svært serviceinnstilt
  • Pålitelig
  • Evne til å takle høyt arbeidspress
  • Er svært strukturert og detaljorientert
  • Trives med å jobbe i team og ut mot gjester
  • Gode kommunikasjonsevner

(eng) WAITER:

Qualifications & Education:

• Relevant experience from a fast-pace restaurant as a Waiter
• Beverages knowledge
• Fluent in English and Scandinavian languages

Personal characteristics:

• Quality conscious with strong sales orientation
• Fast learning, effective, flexible, structured and detail oriented
• Reliable
• Ability to cope with high work pressure
• Enjoy working in team & towards guests
• Good communication skills


(eng) BARTENDER:

Qualifications & Education

  • Relevant experience from a “hight tempo” bar or restaurant
  • Strong IT skills and enthusiasm for digital working tools
  • Fluent in either English or a Scandinavian language
  • Interests for national and international bar trends

Personal characteristics

  • Quality conscious with strong sales orientation
  • Passionate about bartending and following trends
  • Hands-on, flexible and highly service-minded
  • Reliable
  • Structured and detail-oriented
  • Ability to cope in a high-pressure working environment
  • Enjoy working in a team & among the guests
Om selskapet

It’s not just a hotel. It’s The hotel!

Hotel Norge by Scandic er et av Scandics unike signaturhotell. Hotellet åpnet 29.juni 2018 etter en omfattende totalrenovering. Hotellet har Bergens beste beliggenhet, midt i hjertet av Bergen sentrum, omkranset av De syv fjell og bare noen hundre meter fra Fløibanen.

Hotel Norges ærverdige historie startet i 1885 og har alltid vært et sentralt møtested for både bergensere og turister fra inn- og utland. Dette ivaretar vi ved å være en moderne og pulserende møteplass der det lokale møter det internasjonale i en levende og unik atmosfære. Vi bringer verden til Bergen - og ikke minst Bergen til verden.

Hotellet har 415 nye flotte hotellrom i nordisk design med høy kvalitet. Vi har 7 Junior suiter, 1 Master suite og 2 Presidential suiter. Alle med en fantastisk utsikt over Lille Lungegårdsvann.

I hotellets underetasje finner en The Pool & Spa - et fantastisk Spaanlegg med basseng, steamrom og badstu. Spaet er driftet av Arteisa Spa som også leverer fantastiske kropps- og ansiktsbehandlinger.

Våre 3 etasjer med pulserende barer, lounger, cafe og restauranter hat en varm, åpen og moderne atmosfære.

På Hotel Norge er kun det beste er godt nok. Vi ønsker å gi våre gjester matopplevelser i verdensklasse hvor vi kombinerer internasjonale smaker og norske råvarer med spennende teknikker. Her ønsker vi å redefinere lokale tradisjoner og skape nye arenaer slik at kjente og kjære smaker kan skinne på nye måter.

Søk her