Oh oh! Awesome! {$ msg.text $} ({$ msg.count $})

Produktudvikler - bagværk

  • Application Deadline: Aug. 15, 2021
  • Horsens
  • Application Deadline: Aug. 15, 2021
  • Horsens

Har du erfaring med udvikling og produktoptimering fra bageribranchen eller måske fra en anden fødevareindustri? Trives du i krydsfeltet mellem bageeksperimenter i prøvebageriet og som praktisk tovholder i en moderne produktionsvirksomhed? - Så kan du være den helstøbte produktudvikler vi søger.

Du bliver en del af Innovationsteamet i Lantmännen Unibake Danmark, hvorfra både produktudvikling, application- og konceptudvikling udspringer.

Som Produktudvikler er du sparringspartner for koncept- og produktudvikling og ansvarlig for indkøring af nye produkter i produktionen samt for support på kvalitetsudfordringer, optimeringer eller råvareudskift på eksisterende produkter.

I dagligdagen har du et tæt samarbejde med de øvrige produktudviklere, produktionsstederne og kollegaer i marketing.

Vi arbejder med hvedebrød, wiener- og bløddej samt med fladbrød.

Dine kerneopgaver
Sparringspartner ved udvikling af nye koncepter, herunder:

  • Input til ingredienser, recepter, funktionaliteter og processer
  • Udarbejdelse af recepter
  • Sikre håndprøveudarbejdelse
  • Udvikling og indkøring af nye produkter
  • Ansvarlig for udvalgte kvalitetsoptimeringsprojekter
  • Deltage i kategoribedømmelser

  • Bidrage til ”Value Engineering” projekter

  • Deltage aktivt i Lantmännen Unibake’s internationale NPD-netværk

Praktisk baggrund suppleret med teknisk uddannelse
Du er uddannet bager eller konditor med min. 5 års erfaring fra lignende job i en fødevarevirksomhed. Alternativt har du solid erfaring fra en større bagerkæde. Du har oparbejdet en bred procesmæssig forståelse samt finansiel indsigt ift. faktorer, der påvirker kostpriser. Har du suppleret din erfaring med en teknisk relevant uddannelse, er det kun en styrke.

Det ligger i dit DNA at være løsningsorienteret, og du evner at se kreative, men praktiske løsninger på produkt- eller produktionsmæssige udfordringer.

Det er vigtigt for dig at sikre fremdrift i dine opgaver uden at gå på kompromis med overblik eller kvalitet. Du har flair for projektledelse og har en struktureret tilgang til planlægning af tests samt dokumentation.

Som person er du nysgerrig og drevet af at gøre en forskel for kunder og forbrugere. Du er en teamplayer, der trives i en foranderlig hverdag. Er du brødnørd i hjertet og kommer det frem som ideer og eksperimenter, så bidrager det lige præcis til den måde, vi gerne vil arbejde på.

Du kan anvende værktøjer i Office pakken uden problemer, og du taler og skriver flydende dansk. Du slår ubekymret over i engelsk og er ikke bange for at bruge det f.eks. ved kundemøder eller præsentationer.

I jobbet får du rig mulighed for både personlig og faglig udvikling. Vi tror på, at den enkeltes initiativ og ansvarlighed, i forhold til både opgaver og egen udvikling, er elementerne, der driver værket. Vi håber, du kan se dig selv i en virksomhed, hvor de grundlæggende værdier er Åbenhed, Helhedssyn og Handlekraft.

Arbejdssted
Arbejdssteder er i Horsens, men der kan være opgaver fordelt på vores andre to lokationer i Holstebro og Hasselager. Der vil derudover være 5-10 dages rejseaktivitet i forbindelse med aktiviteter gennem Unibake International eller relateret til søsterselskaber og leverandører.

Spørgsmål og ansøgning
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Senior Innovation & Concept Manager Mette Salling-Mortensen på telefon 51 61 99 22. Send din ansøgning snarest og senest d. 15. august 2021. Vi indkalder til samtale i august.

Vi ser frem til at modtage din ansøgning.

Lantmännen Unibake Danmark
Vi er brødnørder. Med mange års erfaring i at udvikle og bage brød af høj kvalitet.Brød der mætter den store sult, og wienerbrød der glæder den lille sult. Brød vi spiser alene, brød vi spiser sammen, på farten eller i ro og mag. Brød der skaber madglæde og får milliarder af maver til at smile. Det er det, det hele handler om.

I Danmark er vi bedst kendt for vores brands Hatting og Schulstad Bakery Solutions. Det er vi stolte af. Her kan du lære vores produkter at kende Bake off produkter | Se Schulstad bakeoff produktsortiment » (lantmannen-unibake.com)

Work with great people

Petra Görman
Project Manager
"I truly appreciate the help I received from Lantmännen Unibake and my contact person during the relocation."
Yang Wang
Business Intelligence Developer
"There is a large diversity of nationalities in Lantmännen Unibake, and it is quite interesting to observe so many different people walking in and out the office everyday."
Carlo Rampini
Global Innovation Manager
"Before applying, I didn’t know Lantmännen Unibake, but I found that the company fits my personal values and interests."
Andreas von Bülow
Supply Chain Global Graduate
"People are working towards the same goals with a clear focus - also having the long-term development of the business in mind."
Henriette Penter
HR administrator
"Det, jeg er vild med, er frihed under ansvar og de mange forskellige kollegaer, jeg har. Her hilser vi altid på hinanden, og vi har rigtig fine værdier, som jeg meget nemt kan relatere mig til. "
Muhammed Iseni
Teamkoordinator i produktionen
"Jeg har været ansat i mange år og skal snart i gang med en uddannelse, så jeg går fra at være ufaglært til at være faglært. Schulstad belønner loyalitet og arbejdsindsats med gode udviklingsmuligheder"
Cecilie Wiingaard
Marketing Manager
"Jeg har en tempofyldt hverdag, hvor jeg er stolt af at udvikle og markedsføre unikke brødkoncepter, når vi som team sammen fornyer og forbedrer danskernes brødkultur."
Beston Ali Bekas
Lagermedarbejder
"Mine opgaver holder mig i bevægelse og giver en masse variation. Jeg har kendt både mine chefer og kollegaer længe, og jeg møder gode mennesker fra alverdens lande og kulturer hver dag. "
Gitte Kloster Pedersen
Teamkoordinator
"Som teamkoordinator er der ikke, to dage som er ens. Der følger et stort ansvar med, og der udvises stor tillid fra min leder."
Michelle Helt
Key Account Manager
"Kulturen forplanter sig gennem hele organisationen, og som ny medarbejder fornemmer man straks den stemning og passion helt fra bageriet, pakkeriet og til salgsafdelingen."
Patrik
Automatiktekniker
"Fra dag 1 har jeg fået mine egne projekter. Det er et stort ansvar, og forventningerne er høje, men der er altid tid til at stille spørgsmål, sparre med de mange erfarne kolleger og plads til at lære"
Jane Leth Jørgensen
Digital Manager
"Vi arbejder tæt sammen på tværs af afdelinger for at nå vores fælles mål. I Marketing er vi i fuld gang med at nytænke, hvordan vi digitalt kan understøtte vores forretning og skabe mest mulig værdi."
Johanna Seppänen
asiakassuhdepäällikkö
"Arvostan tosi paljon sitä, että Vaasanilla vastuullisuuteen suhtaudutaan vakavasti eikä se ole pelkkää puhetta."
Kari Mikkonen
paistaja
"Minua motivoi työssäni se, että olen tärkeä lenkki leivänvalmistuksen ketjussa. Yksi ei voi tehdä yksin hyvää, vaan siihen tarvitaan ihan jokaista."
Vesa Leinonen
tuotekehittäjä
"Arvostan kulttuuriamme, jossa on helppo ottaa yhteyttä keneen tahansa ilman turhaa hierarkiaa ja muodollisuuksia."
Jussi Taskinen
työnjohtaja
"Haluamme nähdä toisemme menestyvän, mikä näkyy avoimena ilmapiirinä, jossa parhaat ideat ja käytännöt jaetaan rohkeasti eteenpäin."
Angelė Knizikevicienė
Panevėžio ekspedicija, dispečerė
"Mūsų kolektyvas šaunus, su visais puikiai sutariame. Jaučiu vadovų paramą ir žmogišką požiūrį į darbuotojo poreikius. Esu labai patenkinta darbu, niekuomet neatsisakau daryti daugiau."
Elvydas Urbelionis
Vilniaus kepykla, linijos operatorius
"Mano mėgstamiausia duona „Toste“. Aš dirbu tos linijos operatoriumi ir valdau visą šios duonos gamybos procesą. Tai labai geras jausmas. Nuo žmogaus daug kas priklauso."
Genė Plakienė
Panevėžio kepykla, kepėja-kūrikė
"Džiaugiuosi komandiniu darbu mūsų įmonėje. Čia vienas lauke ne karys. Kiekvienam iš mūsų labai rūpi galutinis darbo rezultatas - mūsų duona patenkintas pirkėjas."
Vladislav Bobrovskij
Vilniaus kepykla, elektrikas šaltkalvis-kūrikas
"Nors „Vilniaus duonoje“ dirbu jau 13 metų, mokausi ir darbo patirties įgaunu kasdien, nes kepykloje sumontuota moderni įranga. Labai patinka toks darbas, kai nuo tavęs priklauso galutinis rezultatas."
Vilma Šimienė
Klientų aptarnavimo vadovė
"Darbe supa profesionalūs kolegos, kurių kasdieniame darbe ir elgesyje atsispindi įmonės vertybės. Džiaugiuosi prisidėdama prie įmonės rezultatų ir būdama dalimi to, ką kuriame ir valgome kasdien."
Valdas Laukagalis
Kokybės vadovas
"Įmonėje taikoma matricinė valdymo struktūra suteikia labai dideles galimybes tiek pagalbos, tiek žinių prasme. Čia keičiamės patirtimi ir informacija tarp skirtingų kepyklų skirtingose valstybėse."
Tadas Gaškauskas
Vyr. pardavimų atstovas
"Per mano darbo „Vilniaus duonoje“ laikotarpį su kai kuriais darbuotojais tapome ne tik kolegomis, bet ir labai gerais draugais. Tai pasako labai daug apie „Vilniaus duonos“ žmones."
Kristina Špokienė
Buhalterė
"Labai vertinu „Vilniaus duonos“ darbo aplinką, nes čia vertinama darbuotojo nuomonė, skatinamas atviras bendravimas, yra tobulėjimo galimybės, bei vieningas tikslo siekiantis kolektyvas."
Imke Achtermann
Category Manager D-A-CH
"Ich bin stolz darauf, Verantwortung übernehmen zu dürfen und finde es toll, meine Kreativität mit Produkten auszuleben, mit denen ich mich identifizieren kann."
Yanick Wendler
Export Coordinator
"Die Abwechslung der Produkte und die stetige Veränderung, besonders in Richtung Nachhaltigkeit, machen meine Arbeit interessant. "
Susanne Voth
Controlling
"Ich habe ein abwechslungsreiches, vielfältiges Arbeitsgebiet und kann sehr selbständig arbeiten. Durch immer wieder neue Herausforderungen bleibt es spannend. "
Bernd Burmeister
Head of Development
"Mir gefällt insbesondere die Vielfältigkeit und weitreichenden Möglichkeiten bei Lantmännen Unibake. "

About the company

I Danmark er vi bedst kendt for vores brands Hatting og Schulstad Bakery Solutions. Det er vi stolte af.

Vi er markedsleder inden for Foodservice. Når du går på restaurant, café, spiser morgenmad på et hotel eller frokost i kantinen, er der gode chancer for, at du spiser brød fra et af vores bagerier.
Du finder også vores lækre brød i dagligvarebutikkernes frysediske – enten som private label eller i vores egne karakteristiske blå Hatting-poser. Velbekomme.

En del af noget større

Vi er også stolte af at være en del af noget større. Lantmännen Unibake Danmark er en del af Lantmännen Unibake International. Med 36 bagerier i flere end 20 lande og kunder på alle kontinenter er Lantmännen Unibake en af verdens førende producenter og leverandører af kvalitetsbagværk.

Læs mere om os på: https://www.lantmannen-unibake.com/da-DK/lu/om-os/om-os/


plupp5 reasons you'll be glad you chose us

#1It goes right. Right from the start. New people start at Lantmännen Unibake every day. We’re used to creating the right beginning, right from day one. We’re ready for you.

#2Baking is a people business. Lantmännen Unibake has flour on its hands and people at its heart. The whole process of making everyday products takes team work, open-ness and mutual respect.

#3It's a group thing. Working for a global business is different. You feel connected to something bigger. Your team has a higher purpose. Ripples turn into waves.

#4It's about baking the future. We are taking baking further. Not just geographically but in terms of innovation. We have a proud heritage but we want to explore new products, markets and opportunities.

#5Diversity is a reality. Not an ambition. Not only are we global, we hire a multitude of nationalities. At the moment, your future colleagues come from more than 40 countries.

#1Es funktioniert. Gleich von Anfang an. Bei Lantmännen Unibake beginnen täglich neue Menschen. Wir sind es gewohnt, gleich vom ersten Tag an den richtigen Start zu schaffen. Werden Sie Teil unserer globalen Familie.

#2Backen ist eines der ältesten Handwerke der Menschheit, von Menschen für Menschen. Wir bei Lantmännen Unibake haben Mehl an den Händen und Leidenschaft im Herzen. Der gesamte Prozess der Herstellung von Produkten des täglichen Bedarfs erfordert Teamarbeit, Offenheit und gegenseitigen Respekt.

#3Es ist eine Sache der Gemeinschaft. Für ein globales Unternehmen zu arbeiten, ist etwas Besonderes. Man fühlt sich mit etwas Größerem verbunden. Dein Team hat ein höheres Ziel. Kleine Taten erzielen eine große Wirkung.

#4 Wir backen die Zukunft. Wir bringen das Backen weiter voran. Nicht nur im geografischen, sondern auch im innovativen Sinne. Wir sind stolz, dass wir Teil einer Geschichte sind, die so alt ist wie die Menschheit selbst. Unsere Traditionen verbinden wir mit den Lifestyle-Trends von heute und erkunden kontinuierlich neue Produkte, Märkte und Möglichke

#5Vielfalt ist bei uns Realität. Kein Ziel. Wir sind nicht nur global, sondern auch multikulturell. Wir haben alle unsere eigene Geschichte, Fähigkeiten und Erfahrungen - wir sind alle einzigartig, wir arbeiten alle zusammen – derzeit kommen Ihre zukünftigen Kollegen aus mehr als 40 Ländern.

Tine Westergaard Clausen | Contact Person

I'm interested
Lantmännen Unibake

Horsens
Visit website