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Koch I Küchenhilfe (m/w/d) mit Leidenschaft

Werde Teil unserer Starbesetzung und bereite gemeinsam mit deinem Team frische, regionale und nachhaltigen Speisen vor und präsentiere diese in unserer Showküche. Wenn du gerne dazu beitragen möchtest, unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu verschaffen, dann bist DU genau richtig in unserem Küchenteam.

Dein Bereich, deine Aufgaben:

  • Zubereiten und Anrichten von Gerichten in der Show-Küche sowie die Betreuung des Frühstücksbuffets
  • Mitverantwortung für den Wareneinsatz in der Frühstücksvorbereitung und die täglichen Abläufe
  • Aufgeschlossene Kommunikation mit Frühstücksgästen im Sinne der Serviceorientierung bei Scandic
  • Qualitätssicherung unserer regionalen und nachhaltigen Produkte im Frühstück
  • Unterstützung bei der Umsetzung unseres F&B Konzepts in das operative Geschäft
  • Sicherstellung aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie der Arbeitssicherheit in der Küche

Wir haben tolle Benefits

  • Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit

  • Lockeres und professionelles Arbeitsklima

  • Jeans anstelle von Anzug und Kostüm

  • Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

  • Individuelle Entwicklungspläne für alle

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell

  • Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels

  • Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club

  • Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen

  • Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit

  • Sehr gute Verkehrsanbindungen

  • Mitarbeiter Events und Teambuildings

Fähigkeiten und Anforderungen

Du fühlst dich wohl in der Hotellerie, bist flexibel in der Küche einsetzbar und hast Spaß daran, deiner Kreativität an Buffets und abwechslungsreichen Speisen freien Lauf zu lassen. Außerdem bedeutet für dich Teamgeist Spaß bei der Arbeit. Selbst in stressigen Situationen strahlst du eine natürliche Souveränität und Gelassenheit aus.

Uns begeisterst du mit:

  • Spaß am Beruf und eine Gastgebermentalität
  • Affinität zur Gastronomie, gerne verbunden mit operativen Berufserfahrung
  • Selbständiges Arbeiten
  • Qualitätsbewusstsein und Blick fürs Detail

Was dich bei uns erwartet:
Wir bieten Dir ein dynamisches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen, ein attraktives Gehalt sowie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Außerdem unterstützen wir dich bei deiner Weiterbildung mit einem Zuschuss von bis zu 1000 €!

Du hast schon ein Lächeln im Gesicht und hast Lust, ein Teil unserer Scandic Familie zu werden? Dann bewirb dich jetzt - wir freuen uns auf DICH!

Mit tollen Menschen arbeiten

Konstanze Junkermann
General Manager
"Es herrscht eine angenehme Atmosphäre, in der sich jeder wohl fühlen kann."
Daniel Deglow
Food & Beverage Manager
"Großartige Teams, die mit Begeisterung tolle Hotel Erlebnisse für Gäste kreieren."
Lea Reinhardt
Head of Group & Convention Sales
"Scandic fördert junge Talente und bietet Chancen sich immer weiterzuentwickeln!"
Carina Antic
General Manager
"Scandic bietet hervorragende sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklungsmöglichkeiten."
Daniel Ernst
Head Chef
"Bei Scandic kannst du deiner Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und dich selbst verwirklichen."
Heiko Kain
General Manager
"Hier ist Team nicht nur ein Wort sondern jeder einzelne ein wichtiges Mitglied für den gemeinsamen Erfolg."
Fabian Behlau
Front Office Manager
"Eine tolle Erfahrung, Teile eines Leadership Programms auf einem Pferdehof zu absolvieren."
Sindy Drescher
F&B Operations Manager
"Talente jedes einzelnen werden hier schnell entdeckt und weiter entwickelt."
Christian Wunsch
Front Office Manager
"Zu Gast bei Freunden und arbeiten mit Freunden."
Antje Sakreida
Human Resources Manager
"Eine frische, moderne Arbeitsumwelt mit nachhaltigen Sozialleistungen."
Sascha Witt
Senior Accounting Clerk
"Auch in überregionalen Funktionen wo viele Tätigkeiten aller deutschen Hotels zusammen laufen, pflegen wir dabei auch weiterhin den persönlichen Kontakt zu den Kollegen."
Yvonne Kempa
Breakfast Manager
"Seit über 40 Jahren bin ich mit Leib und Seele im Beruf."
Frederik Doerks
Housekeeping Manager
"Eine herzlich nordisch - inspirierende Atmosphäre unter Kollegen & Gästen an einzigartigen Hotelstandorten – wo sich jeder zuhause fühlt."
Maike Patan
Key Account Manager
"Hier wird man herzlich vom gesamten Team aufgenommen und erfährt Unterstützung bei allen Fragen und Herausforderungen."
Matthias Schluff
Human Resources Manager
"Bei Scandic bekommt man Freiraum für eigene Entscheidungen, lockere Gastlichkeit und ein herzliches Team!"
Annika Roschitz
F&B Supervisor
"Nicht nur die Gäste werden mit einem skandinavischen Lebensgefühl empfangen, auch als Mitarbeiter*in profitieren wir von der modernen, offenen Unternehmenskultur."

Über das Unternehmen

Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern wovon sich 6 Hotels in Deutschland befinden. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.

PASSEN UNSERE WERTE ZU DIR?

Be caring I Du kümmerst dich gerne um unsere Gäste, dein Team, die Umwelt, die Gesellschaft und um dich selbst.

Be you I Du bist ganz du selbst, bereicherst mit deiner Persönlichkeit die diversen Teams vor Ort und verstehst die Unterschiede Aller als Chance.

Be a pro I Du bist professionell, auch ohne Krawatte und weißt die skandinavische Lockerheit im Arbeitsalltag zu schätzen.

Be bold I Du bist mutig, auch mal neue Dinge auszuprobieren, verlässt deine Komfortzone und blickst lieber nach vorne als zurück.


WUSSTEST DU SCHON, DASS..WUSSTEST DU SCHON, DASS...

1993... "Hänge dein Handtuch auf" eine der innovativen Ideen von Scandic im Bereich der Nachhaltigkeit ist und von einer unserer Hauswirtschaftsmitarbeiterinnen initiiert wurde.

1996… wir seit mehr als 25 Jahren alles dafür tun, um auf Einmalverpackungen zu verzichten.

2001... es seit über 20 Jahren Scandic in Society gibt, wo wir mit zahlreichen Aktionen unsere lokale Gemeinschaft unterstützen.

2003... wir eine 159 Punkte Liste zu unseren Standards der Barrierefreiheit erstellt haben, damit wir allen die gleichen Dienstleistungen und Produkte anbieten können.

2006... wir jedes Jahr mehr als 25 Millionen Tassen Kaffee ausschenken und unser gesamter Kaffee ist ökologisch, Fair Trade- oder UTZ-zertifiziert ist.

2008… der Handabdruck einer Olympiaschwimmerin auf unseren nachfüllbaren Wasserflaschen zu finden ist.

2015... es ist allen Hotels ein veganes und allergikerfreundliches Frühstücksbuffet, Breakfast for all, gibt.

2019... wir bereits 17 Millionen Liter Wasser eingespart haben mit der Einführung der Initiative Zimmerreinigung auf Anfrage.

2023... bis 2023 alle unsere Hotels ein Umweltzertifikat tragen. Heute haben bereits 4 von 5 unserer Hotels so ein Ecolabel.

2025… wir bis 2025 unsere Abfälle von essbaren Lebensmitteln um 25 % reduzieren und den Anteils pflanzlicher Lebensmittel auf 60 % erhöhen werden.

2030… wir bis 2030 die CO2 Emission pro qm um 50% reduzieren werden.

Daniel Ernst | Contact Person

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