Oh oh! Fantastisk! {$ msg.text $} ({$ msg.count $})

Kreative og dedikerte kokker til Grand Hotel Oslo

  • Søknadsfrist: 31. oktober 2021
  • Oslo
  • Søknadsfrist: 31. oktober 2021
  • Oslo

Vi ser etter fulltid A la carte kokker til Palmen restaurant som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.

Dine arbeidsoppgaver som kokk:

tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter

følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet

bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet

følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn

bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger

Personlige egenskaper:
Leken, kreativ og kvalitetsbevisst - du vil få stor grad av frihet til å imponere våre gjester hver eneste dag

godt humør, liker å by på deg selv og ikke er redd for å servere dine egne retter til gjestene når det er mulig ser vi som et stort fortrinn

Som kokk ved rapporterer du til kjøkkensjef, du vil jobbe etter vaktliste og må påregne arbeid på kvelder og i helger.

Vi imøteser din søknad så snart som mulig, og vil behandle alle søknader fortløpende.

Har du spørsmål om stillingen, Scandic eller ønsker å vite mer om Grand Hotel Oslo by Scandic er du velkommen til å kontakte Christoffer Nilsson

Kompetanse

Kvalifikasjoner og personlige egenskaper:

Faglært kokk med erfaring fra à la carte-restaurant eller bankett

Erfaring fra Restaurant & hotell kjøkken

Gode samarbeidsevner

Effektiv og kvalitetsbevisst

Behersker et skandinavisk språk eller engelsk

Jobb på et sted du vil trives

  • Rabatterte priser på alle Scandic hotellet

Om selskapet

Grand Hotel Oslo er Norges mest ærverdige, ikoniske og prestisjefulle hotell – en legende takket være sin unike historie og sentrale beliggenhet på Karl Johans gate, omfavnet av Slottet, Stortinget og byens mest luksuriøse butikker.

Med sin rike og særegne historie, tradisjon og tidløse eleganse siden 1874, har Grand Hotel Oslo vært et hjem for internasjonale stjerner, verdensledere, politikere, kjendiser, fredsprisvinnere – og ferierende livsnytere fra hele verden. Den unike miksen av mennesker kombinert med den særegne historien gjør hotellet til noe ekstraordinært, – og en opplevelse du ikke finner andre steder.

For ytterligere informasjon se www.grand.no

Grand Hotel Oslo er en del av Scandic og Scandics Signaturhoteller, hvor du har unike utviklings- og karrieremuligheter i et spennende konsern i vekst.

Du vil få en spennende arbeidshverdag der vi jobber for å levere unike gjeste- og kundeopplevelser hver eneste dag.

Vi er opptatt av å skape en sterk bedriftskultur preget av godt arbeidsmiljø med høy trivsel og felles mål.

Besøk nettside www.Grand.no

Tore Nådland Sømme | Kontaktperson

Søk her
Grand Hotel Oslo by Scandic

Oslo
Besøk nettside