Kokk søkes til Grand Hotel Oslo
- Søknadsfrist: 30. september 2023
- Multiple locations
Vi ser etter en extrahjelp kokk til vår a la carte restaurant Palmen og til vår bankettavdelning som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid. Være en viktig og aktiv bidragsyter til et godt samarbeidsklima mellom hotellets avdelinger, hovedsakelig mellom kjøkken og servis
Dine arbeidsoppgaver som kokk på Grand Hotel
- tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våret matkonsept
- følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet
- bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
- bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger
Kompetanse
Kvalifikasjoner og personlige egenskaper:
- Kokk med fagbrev og relevant arbeidserfaring fra lignende steder
- Serviceinnstilt og stå-på vilje.
- Detalj- og løsningsorientert.
- Gode samarbeidsevner.
- Opptatt av godt arbeidsmiljø.
- Engasjement for å levere gode resultater, og yte det lille ekstra til gjesten
- Behersker et skandinavisk språk eller engelsk
- Leken, kreativ og kvalitetsbevisst - du vil få stor grad av frihet til å imponere våre gjester hver eneste dag
Som kokk rapporterer du til kjøkkensjef i Palmen Restaurant/Bankettansvarlig,
Vi imøteser din søknad så snart som mulig, og vil behandle alle søknader fortløpende.
Jobb på et sted du vil trives
Rabatterte priser på alle Scandic hotellet
Om selskapet
Grand Hotel Oslo er Norges mest ærverdige, ikoniske og prestisjefulle hotell – en legende takket være sin unike historie og sentrale beliggenhet på Karl Johans gate, omfavnet av Slottet, Stortinget og byens mest luksuriøse butikker.
Med sin rike og særegne historie, tradisjon og tidløse eleganse siden 1874, har Grand Hotel Oslo vært et hjem for internasjonale stjerner, verdensledere, politikere, kjendiser, fredsprisvinnere – og ferierende livsnytere fra hele verden. Den unike miksen av mennesker kombinert med den særegne historien gjør hotellet til noe ekstraordinært, – og en opplevelse du ikke finner andre steder.
For ytterligere informasjon se www.grand.no
Grand Hotel Oslo er en del av Scandic og Scandics Signaturhoteller, hvor du har unike utviklings- og karrieremuligheter i et spennende konsern i vekst.
Du vil få en spennende arbeidshverdag der vi jobber for å levere unike gjeste- og kundeopplevelser hver eneste dag.
Vi er opptatt av å skape en sterk bedriftskultur preget av godt arbeidsmiljø med høy trivsel og felles mål.
Besøk nettside www.Grand.no
Karsten Kolhoff | Kontaktperson
Drevet av
