Hovmästare
- Urval sker löpande
- Sälen
- Arbete på plats
Vill du vara spindeln i nätet som skapar förstklassiga restaurangupplevelser?
Som hovmästare hos oss har du en central roll där du leder service med trygg hand och skapar en varm, professionell och minnesvärd upplevelse för varje gäst. Du driver det dagliga arbetet framåt, samordnar teamet och fungerar som länken mellan kök och restaurang.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
- Vara länken mellan restaurang och kök för att säkerställa ett smidigt serviceflöde
- Ansvara för att skapa en förstklassig gästupplevelse
- Hantera bokningar och förfrågningar via telefon och e-post
- Leda, fördela och följa upp det dagliga arbetet i restaurangen
- Ansvara för den operativa driften när restaurangchefen inte är på plats
- Vara en närvarande och inspirerande ledare för teamet
- Motivera, stötta och utveckla medarbetarna i det dagliga arbetet
- Säkerställa att service, kvalitet och rutiner håller hög standard under varje arbetspass
Vi har riktigt bra förmåner
-
Work in a magnificent mountain environment
-
Development opportunities
-
Nearby to all the activities on the mountain
-
Salaries and insurance policies under a collective
-
Great community together with fantastic colleagues
Kvalifikationer
Vad krävs av dig i detta jobb?
Du trivs i den operativa driften och har samtidigt förmågan att leda och inspirera teamet i det dagliga arbetet. Du är en trygg och närvarande ledare som skapar energi i gruppen och bidrar till en positiv arbetsmiljö. Som person är du driven och lösningsorienterad med ett starkt fokus på gästens upplevelse. Du motiveras av nya utmaningar och har förmågan att snabbt anpassa dig när tempot skiftar. Du arbetar strukturerat och ansvarsfullt, är prestigelös i ditt ledarskap och uppmuntrar till samarbete, delaktighet och engagemang bland dina kollegor.
Förkunskaper som krävs i jobbet
- Tidigare erfarenhet av att leda och utveckla restaurangteam.
- Du trivs i en miljö i högt tempo med varierande arbetstider.
- Du behärskar skandinaviskt språk och engelska i tal och skrift.
- Fyllt 20 år, pga av serveringstillstånd
Meriterande erfarenheter
- Utbildning inom restaurang- och/eller servicebranschen.
- Erfarenhet från ledande position inom restaurangdrift i en säsongsbetonad verksamhet.
Anställning
Säsongsanställning i perioden december - april.
Arbetstider
20-40h/vecka. Varierande arbetstider, dag, kväll, vardag och helg.
Lönenivå
Sverige
Lön enligt kollektivavtal och individuell lönesättning.
Om företaget
Att få jobba med minnesvärda fjällupplevelser året runt tycker vi är det bästa som finns!
Vår personal är vår absolut största tillgång. Ett gemensamt engagemang och en strävan efter att skapa en minnesvärd fjällupplevelse för våra gäster är en stor del av vår framgång. Hos oss kan du vara dig själv och ha kul, samtidigt som du levererar ett betydande resultat tillsammans med fantastiska kollegor. Som den ledande semesterarrangören för Skandinavien är SkiStars affärsidé att med gästerna i fokus skapa minnesvärda fjällupplevelser, med fokus på alpin skidåkning vintertid och en aktiv semester sommartid.
SkiStar AB (publ) är noterat på Nasdaq Stockholm och äger och driver fjällanläggningar i Sälen, Vemdalen, Åre och Hammarbybacken (Stockholm) i Sverige samt Hemsedal och Trysil i Norge.
På SkiStar är vi fler än 700 helårsanställda som tillsammans jobbar med bland annat försäljning, ekonomi, drift av fjällanläggningar, aktiviteter, It, logiförmedling, hotell och restaurang, fastighetsservice och marknadsföring. Under vintersäsong har vi dessutom över 2700 säsongsanställda.
De hotell som ingår i affärsområdet SkiStar Lodges är SkiStar Lodge Lindvallen, SkiStar Lodge Hundfjället, Högfjällshotellet, SkiStar Lodge Trysil och Radisson Blu Trysil.
SkiStars rekryteringsteam | Kontaktperson
Powered by
