Procesleder - Driftsleder - Shift Supervisor til fødevare produktion hos Danmarks største bageri

Jobbeskrivelse

Lantmännen Schulstad er Danmarks største bageri

Vi har eksisteret siden 1880. Vi var højst sandsynligt på frokostmenuen dengang PS Krøyer malede sine Skagensmalerier, og vi solgte allerede brød i egen butik på Store Kongensgade, da bilen blev opfundet. Og vi her endnu - i bedste velgående, faktisk. Vi bager hvert år mere end 100 mio. brød til kerneglade danskere. Det gør vi 24/7 fra vores to topmoderne bagerier i Avedøre og Pandrup. Vores brød kører vi ud i vores el-lastbiler fra vores distributionscenter i Vejle.

Vi er en del af den globale bagerikoncern Lantmännen Unibake, som er en del af Nordeuropas førende koncern indenfor landbrug, bioenergi, maskiner og fødevarer. Sammen med Lantmännen følger vi kornet fra jord til bord og tager ansvar for en bæredygtig produktionskæde, så vi kan garantere det mest smagfulde og naturlige brød.

I Lantmännen Schulstad møder du 700 brødnørder, der på trods af vores faglige forskelligheder indenfor bageri, distribution, salg, udvikling og administration, hver dag arbejder for vores fælles mål at forny og forbedre den danske brødkultur.

Driftsleder/Procesleder til produktion hos Schulstad

Er du klar til næste skridt i din karriere inden for produktion? På pakkeriet i Avedøre søger vi en procesleder, der vil være med til at sikre en stabil produktion. Vi producerer alle Schulstads kendte friskbrødsmærker så som Levebrød, Det Gode mm. Produkter vi er stolte af.

Du indgår i ansvaret for driften i pakkeriet, hvor alt brød pakkes i poser, så de kan distribueres til vores kunder. Dit personaleansvar dækker 10-25 faste medarbejdere.

Fabrikken producerer 24/7, og din arbejdstid er 37 timer om ugen. Du bliver med reference til produktionslederen en del af den daglige operationelle ledelse. Du skal være indstillet på at skiftende arbejdstider forekommer - pt. er arbejdstiderne mandag til torsdag 13:00-21:00 og søndag 7:00-15:00.

Procesoptimering, driftsledelse og administration

Vigtigst af alt i denne funktion er, at du skaber synlighed, ejerskab og overblik omkring drift af linjen hos medarbejderne, så vi sikrer daglig levering af højeste kvalitetsstandard og fødevaresikkerhed.

Du går forrest, evner at arbejde på tværs og skabe opbakning hele vejen rundt. Og dit fokus på udvikling af processer skaber succes i stillingen.

Ansvarsområdet dækker følgende opgaver:

• Sikring af daglig levering af højeste kvalitetsstandard og fødevaresikkerhed
• Træning og gentræning af dine medarbejdere jf. gældende træningsstandarder og BRC-krav
• Procesoptimering af nuværende produktions-setup og procedurer
• Systematisk problemløsning hvor du bliver en af flere ankermænd, der sikrer, at udviklingstankegangen bliver en naturlig del af kulturen
• Proceskonfirmering – opfølgning på daglige procedure og registreringer
• Driftsplanlægning herunder vedligeholdelses- og rengøringsstop og mandskabsplaner i samarbejde med produktionsleder mm.
• Personaleledelse herunder opfølgning på sygefravær, medarbejderudvikling, trivsel osv.
• Bemanding på de rette tidspunkter, så der er styr på lønudgifter ift. produktionsmængder mm.
• Daglig opdatering af systemer - vi arbejder bl.a. med OEE og AX
• Opgørelse af emballagelager månedligt
• Afholde afdelingsmøder, 1:1 og perfromance talks med dine medarbejder

Stærk produktionserfaring og klar til hands on lederrolle

Din erfaring med hands on proces- og/eller fødevareproduktion og produktionsplanlægning fra et dynamisk arbejdsmiljø er forudsætninger for at søge dette job. En industri/procesoperatør- eller teknisk uddannelse vil også være en god ballast. Oven i det har du også ledererfaring og trives med både de administrative opgaver og dem ’på gulvet’.

Som person er du kendetegnet ved at tage ansvar og få følgeskab enten som officiel eller uofficiel leder, og det er vigtigt for dig at involvere andre og kommunikere tydeligt. Du trives med problemløsning, træffer velovervejede beslutninger og har sans for procesoptimering og kvalitet.

Du kan kommunikere flydende i både skrift og tale på dansk og har erfaring med Office pakken og ERP systemer – vi arbejder i AX og OEE.

Har du appetit på mere?

I jobbet får du rig mulighed for både personlig og faglig udvikling i en virksomhed, hvor de grundlæggende værdier er åbenhed, handlekraft og helhedssyn. Vi tror på, at den enkeltes initiativ og ansvarlighed, i forhold til både opgaver og egen udvikling, er elementerne, der driver værket.

Der skabes merværdi for kunderne via en stærk forbedringskultur, og derfor er det vigtigt, at alle vores medarbejdere er holdspillere og ved, at hver enkelt medarbejders arbejdsindsats tæller. Man er forpligtet over for sit team og i forhold til hele virksomheden. Der arbejdes for hinanden og med hinanden.

Vi ser frem til at modtage dit CV og din ansøgning, hvor du beskriver, hvorfor jobbet er noget for dig. Hvis du har spørgsmål er du velkommen til at tage fat i produktionsleder Lorina Amanuel på telefon 91179516.