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Chef de Partie I Koch (m/w/d)

Bereit, das Beste aus jedem Tag herauszuholen? Bei uns geht nicht nur die Liebe durch den Magen, sondern auch großartige Gasterlebnisse und echter Teamspirit. Du trägst die Verantwortung für deinen Posten, behältst den Überblick über die Abläufe und sorgst dafür, dass sich sowohl die Gäste als auch das Team rundum wohlfühlen. Wir freuen uns auf eine Persönlichkeit, die darauf brennt, sich innerhalb unserer Scandic Food Konzepte auszutoben, Verantwortung zu übernehmen und aktiv die Atmosphäre in der Küche mitzugestalten.

Das kannst du bei uns sein

  • Der Problemlöser – Wenn es in der Küche mal knifflig wird, findest du passende Lösungen, die das Team schnell wieder auf Kurs bringen. Auch in hektischen Momenten behältst du einen klaren Kopf und meisterst jede Herausforderung.
  • Der Frische-Fan – Du holst das Beste aus der Region heraus und machst jeden Bissen zu einem Genuss
  • Der Hygiene-Held – Du lässt Schmutz und Gefahren keine Chance und sorgst dafür, dass alle sicher und sauber arbeiten.
  • Der Aufgabenprofi – Du übernimmst eigenständig Verantwortung für deinen Bereich, sorgst dafür, dass alles nach Plan läuft und hilfst dabei, das Team effizient und erfolgreich zu machen.
  • Der Bestands-Detektiv – Du kümmerst dich darum, dass die Inventur immer genau passt – und lässt keine Zahl unentdeckt.

Wir haben tolle Benefits

  • Wir kümmern uns um dich, um uns, die Gesellschaft und die Umwelt

  • Faire und branchen gerechte Bedingungen

  • Vielfältige Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen, Gastronomie und Vorteile bei Partnern

  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

  • Wir unterstützen dein Wohlbefinden und Flexibilität, die dein Leben braucht

  • Arbeiten über Grenzen und Rollen hinweg

  • 20% Sonn- und Feiertagszuschlag, 30% Nachtzuschlag

  • Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

  • Firmenfitness mit Urban Sport, Wellhub und hoteleigenes Gym

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodel

  • Zuschuss zum ÖPNV

Fähigkeiten und Anforderungen

Am liebsten hätten wir einen neuen Kollegen oder Kollegin, bei der die Leidenschaft für gutes Essen bereits in der DNA verankert ist, für die Nachhaltigkeit kein Fremdwort ist und Teamgeist gleich Spaß an der Arbeit bedeutet. Du fühlst dich in internationalen Küchen wohl und bist pro-aktiv, wenn es darum geht, die Abläufe in deiner Schicht zu gewährleisten.

Weitere Punkte, die uns wichtig sind:

  • Du bist ein Hotel- oder Gastronomiekenner und hast hier bereits mehrjährige Erfahrungen sammeln können oder hast sogar eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Du behältst die Bedürfnisse des Teams im Blick und sorgst gekonnt dafür, dass alles in die richtige Richtung läuft
  • Du bist bestens vertraut mit HACCP und den relevanten gesetzlichen Vorgaben und sorgst dafür, dass alles den höchsten Standards entspricht.
  • Mit Deutsch und Englisch bist du bestens gerüstet für unsere Gäste aus aller Welt

Mit tollen Menschen arbeiten

Konstanze Junkermann - General Manager
Konstanze Junkermann
General Manager
"Es herrscht eine angenehme Atmosphäre, in der sich jeder wohl fühlen kann."
Daniel Deglow - F&B Manager Non-Nordics
Daniel Deglow
F&B Manager Non-Nordics
"Großartige Teams, die mit Begeisterung tolle Hotel Erlebnisse für Gäste kreieren."
Christian Wunsch - Front Office Manager
Christian Wunsch
Front Office Manager
"Zu Gast bei Freunden und arbeiten mit Freunden."
Antje Sakreida  - Director of Human Resources
Antje Sakreida
Director of Human Resources
"Eine frische, moderne Arbeitsumwelt mit nachhaltigen Sozialleistungen."

Über das Unternehmen

Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern wovon sich 7 Hotels in Deutschland befinden. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.

PASSEN UNSERE WERTE ZU DIR?

Be caring Du kümmerst dich gerne um unsere Gäste, dein Team, die Umwelt, die Gesellschaft und um dich selbst.

Be you Du bist ganz du selbst, bereicherst mit deiner Persönlichkeit die diversen Teams vor Ort und verstehst die Unterschiede Aller als Chance.

Be a pro Du bist professionell, auch ohne Krawatte und weißt die skandinavische Lockerheit im Arbeitsalltag zu schätzen.

Be bold Du bist mutig, auch mal neue Dinge auszuprobieren, verlässt deine Komfortzone und blickst lieber nach vorne als zurück.


…deine Stimme ist entscheidend dafür, wie wir uns entwickeln und wachsen — deshalb führen wir zweimal im Jahr Mitarbeiterbefragungen durch.

…wir führen das ganze Jahr über Entwicklungsdialoge, um kontinuierliches Wachstum und Feedback zu unterstützen.

…wir bieten Talent- und Entwicklungsprogramme für alle an, die neugierig und motiviert sind.

..."Hänge dein Handtuch auf" eine der innovativen Ideen von Scandic im Bereich der Nachhaltigkeit ist – heute ist dies ein weltweiter Standard.

... wir jedes Jahr mehr als 60 Millionen Tassen Kaffee ausschenken und unser gesamter Kaffee ökologisch, Fair Trade- oder UTZ-zertifiziert ist.

…wir haben Standards der Barrierefreiheit mit über 110 Prüfpunkten, um sicherzustellen, dass das Hotelerlebnis für alle funktioniert.

…unsere Mitarbeitenden vertreten über 130 Nationalitäten.

Hendrik Pieper | Kontaktperson

Ich bin interessiert
Scandic Hotels Deutschland

Frankfurt am Main | Vor Ort
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