Produktutvecklare
- Application Deadline: June 15, 2026
- Stockholm
- Hybrid
Lantmännen Unibake är inte bara en av norra Europas största bagerikoncerner – vi är också Nordens största pannkakstillverkare. I Laholm har vi kapacitet att grädda vi upp till 600 000 pannkakor varje dag. Processen liknar den hemma i köket – fast i betydligt större skala. Svenska råvaror som mjöl, mjölk och ägg blandas till pannkakssmet och blir till färdiga produkter som når hushåll över hela landet. Genom att utveckla och producera mer mat i Sverige stärker vi livsmedelskedjan – från jord till bord – och bidrar till ett robustare samhälle med ökad beredskap för framtidens utmaningar.
Nu söker vi en Produktutvecklare som vill vara med och utveckla våra pannkaksprodukter – från idé till färdig produkt – i nära samarbete med kunder, kollegor och produktion. Här får du kombinera praktisk produktutveckling med ett arbete som gör verklig skillnad.
Det här kommer du att göra
Som Produktutvecklare hos Lantmännen Unibake arbetar du med att ta fram nya produkter och vidareutveckla befintligt sortiment. Du identifierar utvecklingsmöjligheter tillsammans med Business Developers, Key Account Managers och kunder, och driver projekten hela vägen från idé till överlämning i skarp produktion.
Du planerar, genomför och dokumenterar utvecklingsarbetet i testkök och på produktionslinjen – främst i vår egen fabrik, men även tillsammans med externa samarbetspartners när produktionen sker utanför den egna anläggningen. Du säkerställer att våra produkter håller fastställd kvalitet vid förändringar, exempelvis vid byte av råvaror eller leverantörer. Rollen innebär även ett nära samarbete med Operations där du bidrar i förbättrings‑ och effektiviseringsarbeten samt vid investeringsprojekt som påverkar slutprodukt.
Du bidrar med nya idéer genom omvärldsbevakning av trender, teknik och konsumentpreferenser och förväntas stötta Key Account Managers i kundmöten, presentationer och dialoger kring produktutveckling. I vissa sammanhang representerar du verksamheten i internationella samarbeten och projekt.
Work with great people
Skills & Requirements
Du har
- Utbildning inom livsmedel, exempelvis livsmedelsteknik, produktutveckling eller motsvarande
- Erfarenhet av produktutveckling och/eller förbättringsarbete inom livsmedelsindustrin
- God förståelse för livsmedelsproduktion, processer och råvaror
- Erfarenhet av att arbeta i projekt och samordna flera intressenter
- God förmåga att kommunicera i tal och skrift på engelska samt minst ett skandinaviskt språk
Du är
- Nyfiken och lösningsorienterad, med intresse för både teknik och produkt
- Samarbetsinriktad och trivs med att arbeta nära olika funktioner och roller
- Kundfokuserad och engagerad i att skapa produkter som möter verkliga behov
- Strukturerad och ansvarstagande i ditt arbetssätt
- Bekväm med att driva arbete framåt i en föränderlig miljö
Självklart delar du våra värderingar – Öppenhet, Helhetssyn och Handlingskraft – samt vårt löfte om att ta ansvar från jord till bord.
Vad vi erbjuder dig
På Lantmännen arbetar du med sådant som verkligen spelar roll. Tillsammans utvecklar vi hållbara lösningar för framtidens jordbruk, livsmedel och energi. Som en internationell koncern med verksamhet på olika marknader och inom flera branscher kan vi erbjuda en bred variation av utvecklingsmöjligheter. Här finns det alltid mer att utforska. Med affären i fokus och människan i centrum strävar vi aktivt efter en kultur där människor kan växa, samarbeta och göra verklig skillnad. Intern rörlighet och kontinuerlig utveckling är en naturlig del av hur vi utvecklas – både som företag och som medarbetare.
Så skapar vi betydelse, från jord till bord.
Låter det intressant?
Det hoppas vi! Du ansöker till tjänsten online, gärna så snart som möjligt men senast 15:e juni, vi gör ett kontinuerligt urval och tjänsten kan bli tillsatt innan sista ansökningsdatum. I din ansökan har du möjlighet att bifoga ditt CV eller LinkedIn‑profil.
För en mer objektiv och inkluderande rekryteringsprocess tar vi inte emot personligt brev, utan ber dig istället att besvara urvalsfrågor som är relevanta för tjänsten. Rekryteringsprocessen innehåller både psykometriska tester och kompetensbaserade intervjuer i syfte att säkerställa en rättvis bedömning för alla kandidater.
För slutkandidat genomförs en bakgrundskontroll via extern leverantör. Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen är du varmt välkommen att kontakta Talent Acquisition Specialist, Oscar Ankarcrona på oscar.ankarcrona@lantmannen.com.
Vi ser fram emot din ansökan!
About the company
Lantmännen Unibake is a leading global bakery company within the Lantmännen Group. With expertise in bakery products for food service and retail, we serve consumers around the clock and across the world every day. The aim is to make bread and pastry a profitable business for our customers through tasty, high-quality products and innovative solutions and based on a sustainable mind-set and excellent food safety standards. Headquartered in Copenhagen, Denmark, Lantmännen Unibake operates modern bakeries around the world and has sales in more than 60 countries. The brand portfolio comprises a range of well-established B2B and BtC brands e.g. Schulstad Bakery Solutions, Schulstad, Bonjour, Vaasan, Pastridor and Hatting. Lantmännen Unibake has a turnover of EUR 1.5 billion and employs more than 6,000 people in 20+ countries. Appetite for more?
#1It goes right. Right from the start. New people start at Lantmännen Unibake every day. We’re used to creating the right beginning, right from day one. We’re ready for you.
#2Baking is a people business. Lantmännen Unibake has flour on its hands and people at its heart. The whole process of making everyday products takes team work, open-ness and mutual respect.
#3It's a group thing. Working for a global business is different. You feel connected to something bigger. Your team has a higher purpose. Ripples turn into waves.
#4It's about baking the future. We are taking baking further. Not just geographically but in terms of innovation. We have a proud heritage but we want to explore new products, markets and opportunities.
#5Diversity is a reality. Not an ambition. Not only are we global, we hire a multitude of nationalities. At the moment, your future colleagues come from more than 40 countries.
Oscar Ankarcrona | Contact Person
Powered by
