Ausbildung Hotelfachfrau/Hotelfachmann (m/w/d), Start 1.8.2026
- Bewerbungen sind jederzeit möglich
- Hamburg
- Vor Ort
Die Welt der Hotellerie und Gastronomie fasziniert dich. Wir sind an 365 Tagen im Jahr und 24 Stunden am Tag für unsere Gäste und Kunden da, um großartige Dienstleistung und Hotelerlebnisse zu schaffen. Dieser Kosmos ist für dich nicht abschreckend, sondern Ziel und Motivation zugleich.
Unsere komplexen Berufsbilder zeigen unsere Branche auf der Showbühne am Gast oder hinter den Kulissen als perfektes "Uhrwerk" aus kompetenten Teammitgliedern. Du lernst alle Bereiche des Hotels kennen und sorgst hier zusammen mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf und die Zufriedenheit unserer Gäste.
Unser Ziel ist es, dir ein umfassendes Verständnis im Hotel Business zu vermitteln und damit gemeinsam mit dir den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere zu legen. Als Ausbildungsbetrieb investieren wir gerne in deine Entwicklung – sei es durch praxisnahe Erfahrungen oder gezielte Schulungen. Wir begleiten dich auf deinem Weg, von den ersten Schritten bis zur erfolgreichen Abschlussprüfung, und freuen uns darauf, gemeinsam mit dir deine Erfolge zu feiern.
Die Ausbildung bei Scandic:
- Du lernst alle Abteilungen kennen – von der Rezeption, über das Housekeeping, den Service, die Küche bis hin zu den administrativen Abteilungen wie z.B. Sales & Marketing. So wirst du zum echten Allrounder!
- Bei jedem Abteilungswechsel bekommst du ehrliches Feedback – und kannst selbst auch deine Meinung einbringen. So wachsen wir alle zusammen.
- Du übernimmst Verantwortung für eigene Projekte und lernst mit deinen Aufgaben.
- In regelmäßigen Trainings und Unterweisungen lernst du von den Profis und vertiefst dein Know-how.
- Wir haben Spaß bei gemeinsamen Aktionen wie Ausfahrten, Probeübernachtungen im eigenen Hotel oder Besichtigungen
Sind ökologisches Bewusstsein, wirtschaftliches Denken und ethische Werte für deine erstklassige Ausbildung wichtig? Wir suchen dich als Gastgeber und Talent der Zukunft.
Wir haben tolle Benefits
-
Mitarbeiter Events und Teambuildings
-
20% Sonn- und Feiertagszuschlag, 30% Nachtzuschlag
-
Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit
-
Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen
-
Firmenfitness mit Wellhub und Urban Sport
-
Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels
-
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell
-
Individuelle Entwicklungspläne für alle
-
Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
-
Jeans anstelle von Anzug und Kostüm
-
Lockeres und professionelles Arbeitsklima
-
Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit
Fähigkeiten und Anforderungen
Am liebsten hätten wir einen neuen Auszubildenden oder neue Auszubildende, der bzw. die genauso für die Hotellerie brennt wie wir, für die Nachhaltigkeit kein Fremdwort ist und Teamgeist gleich Spaß an der Arbeit bedeutet.
Du hast deinen Schulabschluss bereits in der Tasche und bist mit Deutsch und Englisch bestens für unsere Gäste aus aller Welt gerüstet. Du übernimmst Dienstleitungen gerne und überzeugst uns und unsere Gäste mit deiner Persönlichkeit, deinem freundlichen und proaktiven Wesen und einem gepflegten Erscheinungsbild. Du bist motiviert und hast Spaß daran, mit Menschen zu arbeiten, um mit uns Hotelerlebnisse für alle zu gestalten.
Mit tollen Menschen arbeiten
Über das Unternehmen
Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern wovon sich 8, bald 9 Hotels in Deutschland befinden. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.
PASSEN UNSERE WERTE ZU DIR?
Be caring Du kümmerst dich gerne um unsere Gäste, dein Team, die Umwelt, die Gesellschaft und um dich selbst.
Be you Du bist ganz du selbst, bereicherst mit deiner Persönlichkeit die diversen Teams vor Ort und verstehst die Unterschiede Aller als Chance.
Be a pro Du bist professionell, auch ohne Krawatte und weißt die skandinavische Lockerheit im Arbeitsalltag zu schätzen.
Be bold Du bist mutig, auch mal neue Dinge auszuprobieren, verlässt deine Komfortzone und blickst lieber nach vorne als zurück.
2030… wir bis 2030 die CO2 Emission pro qm um 50% reduzieren werden.
2025… wir bis 2025 unsere Abfälle von essbaren Lebensmitteln um 25 % reduzieren und den Anteils pflanzlicher Lebensmittel auf 60 % erhöhen werden.
2024... alle unsere Hotels tragen das Nordic Swan Ecolabel Umweltzertifikat und wurden mit dem Bio-Siegel in Bronze ausgezeichnet.
2019... wir bereits 17 Millionen Liter Wasser eingespart haben mit der Einführung der Initiative Zimmerreinigung auf Anfrage.
2015... es in allen Hotels ein veganes und allergikerfreundliches Frühstücksbuffet, Breakfast for all, gibt.
2008… der Handabdruck einer Olympiaschwimmerin auf unseren nachfüllbaren Wasserflaschen zu finden ist.
2006... wir jedes Jahr mehr als 60 Millionen Tassen Kaffee ausschenken und unser gesamter Kaffee ist ökologisch, Fair Trade- oder UTZ-zertifiziert ist.
2003... wir eine 159 Punkte Liste zu unseren Standards der Barrierefreiheit erstellt haben, damit wir allen die gleichen Dienstleistungen und Produkte anbieten können.
2001... es seit über 20 Jahren Scandic in Society gibt, wo wir mit zahlreichen Aktionen unsere lokale Gemeinschaft unterstützen.
1996… wir seit mehr als 25 Jahren alles dafür tun, um auf Einmalverpackungen zu verzichten.
1993... "Hänge dein Handtuch auf" eine der innovativen Ideen von Scandic im Bereich der Nachhaltigkeit ist und von einer unserer Hauswirtschaftsmitarbeiterinnen initiiert wurde.
Annika Roschitz | Kontaktperson
Powered by
