Restaurantsjef / Restaurant Manager, Scandic Ambassadeur Drammen, heltid
- Søknadsfrist: 30. april 2025
- Drammen
- På stedet/kontoret
Restaurantsjef v Scandic Ambassadeur Drammen med ansvar for gjennomføring av bl.a. frokost, lunsj, bar, og middager i form av a la carte, selskaper, og banketter. Arbeid i service er en stor del av stillingen og du må trives blant gjester og medarbeidere. Administrasjon bl.a. i form av driftsplanlegging, personalansvar, varebestillinger, og kvalitetssikring. Deltar i hotellets ledergruppe.
Jobb med skikkelig flinke folk
Kompetanse
Lidenskap for mat & drikke, service og mennesker. Ledererfaring fra restaurant med personalansvar. Beherske norsk eller nordisk språk samt engelsk, med gode kommunikasjons- og samarbeidsevner. Fagbrev og skjenkeprøven er en fordel men erfaring kan erstatte dette. Komfortabel med normale Officeprogram/restaurantsystemer.
Dette er en fast ansettelse på heltid.
Din nærmeste leder er F&B manager. Stillingen inkluderer dag- og kveldsarbeide i både ukedager og helger. Startdato vil være 1.mai eller etter avtale.
Jobb på et sted du vil trives
-
Utviklingsmuligheter gjennom interne programmer
-
Gode rabatter på overnatting, mat og drikke
-
Gode rabatter for familie og venner
-
Inspirerende, mangfoldig arbeidsmiljø
-
Fokus på miljø og sosialt ansvar
Om selskapet
Scandic er Nordens ledende hotellkjede med 280 hoteller i 6 land, hvorav over 85 av disse ligger i Norge. Hver dag jobber våre 14.000 medarbeidere med ett mål for øyet, å få gjestene våre til å føle seg velkommen hos oss. Som Nordens mest bærekraftige hotellkjede fokuserer vi alltid på miljø, samfunnsansvar og tilgjengelighet.
DO YOU SHARE OUR VALUES?
BE A PRO - GROW IN YOUR ROLE AND THE ORGANISATION
You are empowered to go in your desired direction, whichever that might be.
BE YOU - AMONG FRIENDS
You can be yourself at Scandic, that’s how we are able to give that genuine personal service to our guests. We don’t always know what challenges we will face during the day, but we will solve them together.
BE CARING - FOR THE BENEFIT OF TOMORROW
We will challenge you to take initiatives to accelerate the positive change for earth and build this and future generations as a whole.
BE BOLD - MAKE YOUR ACTIONS MATTER
You are trusted to step out of your comfort zone and make a difference. We have the muscles to make use of great initiatives.
Did you know that…TOM
TOM... Scandic was the first hotel chain to ask our guests to re-use their towels. Today, the hang-up-your-towel concept is standard at hotels around the world.
TOM... more than 4 out of 5 of our hotels are eco-labelled and the proportion is growing all the time.
TOM... we have drawn up a checklist of 135 points which we call our accessibility standard, so we can provide the same services and products for everyone.
TOM... we have arranged the world's largest blind lunch, in total darkness, in order to highlight the annual Day of Persons With Disabilities.
TOM... we serve more than 25 million cups of coffee each year and all of our coffee is ecologic, and FairTrade or UTZ-certified.
TOM... we have the Guinness record in the worlds longest breakfast buffet.
Hege Nordby Ruud | Kontaktperson
Drevet av
