Chef de Partie I Postenchef (m/w/d)
- Frankfurt am Main
- On-site
Bereit, das Beste aus jedem Tag herauszuholen? Bei uns geht nicht nur die Liebe durch den Magen, sondern auch großartige Gasterlebnisse und echter Teamspirit. Du trägst die Verantwortung für deinen Posten, behältst den Überblick über die Abläufe und sorgst dafür, dass sich sowohl die Gäste als auch das Team rundum wohlfühlen. Wir freuen uns auf eine Persönlichkeit, die darauf brennt, sich innerhalb unserer Scandic Food Konzepte auszutoben, Verantwortung zu übernehmen und aktiv die Atmosphäre in der Küche mitzugestalten.
Das kannst du bei uns sein
- Der Problemlöser – Wenn es in der Küche mal knifflig wird, findest du passende Lösungen, die das Team schnell wieder auf Kurs bringen. Auch in hektischen Momenten behältst du einen klaren Kopf und meisterst jede Herausforderung.
- Der Frische-Fan – Du holst das Beste aus der Region heraus und machst jeden Bissen zu einem Genuss
- Der Hygiene-Held – Du lässt Schmutz und Gefahren keine Chance und sorgst dafür, dass alle sicher und sauber arbeiten.
- Der Aufgabenprofi – Du übernimmst eigenständig Verantwortung für deinen Bereich, sorgst dafür, dass alles nach Plan läuft und hilfst dabei, das Team effizient und erfolgreich zu machen.
- Der Bestands-Detektiv – Du kümmerst dich darum, dass die Inventur immer genau passt – und lässt keine Zahl unentdeckt.
Wir haben tolle Benefits
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Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit
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Lockeres und professionelles Arbeitsklima
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Jeans anstelle von Anzug und Kostüm
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Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
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Individuelle Entwicklungspläne für alle
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Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell
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Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels
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Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club
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Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen
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Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit
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20% Sonn- und Feiertagszuschlag
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Mitarbeiter Events und Teambuildings
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Corporate culture with Nordic spirit
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Casual and professional working atmosphere
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Jeans instead of suit and costume
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Healthy, free meals for employees
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Individual development plans for all
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Bonus model: team member referral program
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Staff rates at other Scandic Hotels
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Health initiatives with Scandic Health Club
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Regular salary reviews
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Sustainability as an integer part of your work
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Bonus for work shifts on Sundays and bank holidays
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Employee events and team buildings
Fähigkeiten und Anforderungen
Am liebsten hätten wir einen neuen Kollegen oder Kollegin, bei der die Leidenschaft für gutes Essen bereits in der DNA verankert ist, für die Nachhaltigkeit kein Fremdwort ist und Teamgeist gleich Spaß an der Arbeit bedeutet. Du fühlst dich in internationalen Küchen wohl und bist pro-aktiv, wenn es darum geht, die Abläufe in deiner Schicht zu gewährleisten.
Weitere Punkte, die uns wichtig sind:
- Du bist ein Hotel- oder Gastronomiekenner und hast hier bereits mehrjährige Erfahrungen sammeln können oder hast sogar eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- Du behältst die Bedürfnisse des Teams im Blick und sorgst gekonnt dafür, dass alles in die richtige Richtung läuft
- Du bist bestens vertraut mit HACCP und den relevanten gesetzlichen Vorgaben und sorgst dafür, dass alles den höchsten Standards entspricht.
- Mit Deutsch und Englisch bist du bestens gerüstet für unsere Gäste aus aller Welt
Über das Unternehmen
Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern wovon sich 7 Hotels in Deutschland befinden. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.
PASSEN UNSERE WERTE ZU DIR?
Be caring Du kümmerst dich gerne um unsere Gäste, dein Team, die Umwelt, die Gesellschaft und um dich selbst.
Be you Du bist ganz du selbst, bereicherst mit deiner Persönlichkeit die diversen Teams vor Ort und verstehst die Unterschiede Aller als Chance.
Be a pro Du bist professionell, auch ohne Krawatte und weißt die skandinavische Lockerheit im Arbeitsalltag zu schätzen.
Be bold Du bist mutig, auch mal neue Dinge auszuprobieren, verlässt deine Komfortzone und blickst lieber nach vorne als zurück.
WUSSTEST DU SCHON, DASS..WUSSTEST DU SCHON, DASS...
1993... "Hänge dein Handtuch auf" eine der innovativen Ideen von Scandic im Bereich der Nachhaltigkeit ist und von einer unserer Hauswirtschaftsmitarbeiterinnen initiiert wurde.
1996… wir seit mehr als 25 Jahren alles dafür tun, um auf Einmalverpackungen zu verzichten.
2001... es seit über 20 Jahren Scandic in Society gibt, wo wir mit zahlreichen Aktionen unsere lokale Gemeinschaft unterstützen.
2003... wir eine 159 Punkte Liste zu unseren Standards der Barrierefreiheit erstellt haben, damit wir allen die gleichen Dienstleistungen und Produkte anbieten können.
2006... wir jedes Jahr mehr als 60 Millionen Tassen Kaffee ausschenken und unser gesamter Kaffee ist ökologisch, Fair Trade- oder UTZ-zertifiziert ist.
2008… der Handabdruck einer Olympiaschwimmerin auf unseren nachfüllbaren Wasserflaschen zu finden ist.
2015... es in allen Hotels ein veganes und allergikerfreundliches Frühstücksbuffet, Breakfast for all, gibt.
2019... wir bereits 17 Millionen Liter Wasser eingespart haben mit der Einführung der Initiative Zimmerreinigung auf Anfrage.
2024... alle unsere Hotels tragen das Nordic Swan Ecolabel Umweltzertifikat und wurden mit dem Bio-Siegel in Bronze ausgezeichnet.
2025… wir bis 2025 unsere Abfälle von essbaren Lebensmitteln um 25 % reduzieren und den Anteils pflanzlicher Lebensmittel auf 60 % erhöhen werden.
2030… wir bis 2030 die CO2 Emission pro qm um 50% reduzieren werden.
1993... "Hang your towel" is one of Scandic's innovative ideas in the field of sustainability and was initiated by one of our housekeeping team members.
1996... for more than 25 years we have been doing everything we can to do to reduce single-use packaging.
2001... there has been Scandic in Society for over 20 years, where we support our local community with numerous actions.
2003... we have drawn up a 159-point list on our accessibility standards so that we can offer the same services and products to everyone.
2006... we serve more than 60 million cups of coffee every year and all our coffee is organic, Fair Trade- or UTZ certified.
2008... the handprint of an Olympic swimmer can be found on our refillable water bottles.
2015... all hotels offer a vegan and allergy-friendly breakfast buffet - Breakfast for all.
2019... we have already saved 17 million litres of water with the introduction of the Room Cleaning on Demand initiative.
2024... all our hotels carry the Nordic Swan Ecolabel environmental certificate and has been award with the Bronze Organic Seal.
2025... by 2025 we will reduce our edible food waste by 25% and increase the share of plant-based food to 60%.
2030... we will reduce CO2 emissions per qm by 50% by 2030.
Daniel Deglow | Contact Person
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