Keittiön vuoropäällikkö, Scandic Mikkeli
- Viimeinen hakupäivä: 26. joulukuuta 2024
- Mikkeli
- Lähityö
MEILLÄ ON PAIKKA SINULLE KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖ
Haemme nyt Scandic Mikkelin keittiön vuoropäällikköä osa-aikaiseen (90h/3vko) työsuhteeseen.
Mikkelissä tarjoamme vieraillemme mahdollisuuden nauttia aamiaisesta, lounaasta, kokouksista ja tapahtumista sekä a la carte elämyksistä.
Tehtävässäsi olisit mukana erityisesti ilta a la carten toiminnan vastaamisessa.
Tarjoamme sinulle:
Monipuolisen työympäristön suuressa hotelliketjussa, jossa löytyy lukemattomia mahdollisuuksia kehittyä ja oppia uutta. Saat myös Scandicin henkilökuntaedut käyttöösi jo kuukauden työsuhteen jälkeen. Etuihimme kuuluu ravintoloiden ruoka- ja juoma-alennuksia, hotellien majoitusedut, ePassi-etuja, työterveyshuolto ja useiden yhteistyökumppaniemme tarjoamia alennuksia. Scandicilla on koulutusohjelma, ja kaikille työntekijöillemme tarjotaan tarvittaessa heidän tehtäviinsä soveltuvaa lisäkoulutusta.
Sinun työtehtäväsi keittiön vuoropäällikkönä:
Keittiötiimiläisemme loihtivat päivittäin loistavia ruoka-annoksia nautittavaksi ystävien ja tuttavien kesken.
Kestävä kehitys ja vastuullisuus ovat meille tärkeitä. Toivomme, että arvostat meidän laillamme kestävän kehityksen periaatteiden mukaan valmistettavaa ruokaa, tuoreita raaka-aineita, yksilöllistä palvelua ja haluat kehittää ruokakonseptiamme edelleen.
Vuoropäällikkönä vastaat keittiön toiminnasta vuorosi aikana, mukaan lukien turvallisuuteen, terveyteen ja ympäristöön liittyvien asetusten toteutumisesta sekä Scandicin konseptien noudattamisesta. Ohjaat tiimiäsi luoden tehokkaan ja positiivisen työilmapiirin.
Mitä odotamme sinulta?
Esihenkilöiltä odotamme vahvaa kykyä rakentaa luottamusta omassa tiimissään, organisaatiossa ja kaikkien sidosryhmäkumppaneiden välillä sekä toimia esimerkkinä tiimilleen ja asettaa innostavia tavoitteita, vahvistaa tiimiläisten osaamista ja toimia valmentavalla otteella. Kaikessa johtamisessa taustalla ovat Scandicin arvot Be Caring, Be You , Be A Pro ja Be Bold. Sen lisäksi keittiön vuoropäällikkönä odotamme sinulta:
Kokkikoulutusta tai vastaavaa kokemusta
Vahvaa à la carte osaamista sekä hyvää ruoka- ja juomatietoutta
Erinomaisia tiimityötaitoja
Englannin ja suomen kielen taitoa
Voimassa olevaa hygieniapassia
Aikaisempi kokemus esihenkilötyöstä ja muu kielitaito luetaan eduksi.
Työskentele mahtavien kollegoiden kanssa
Meillä on loistavat edut
-
Mahtavia urapolkumahdollisuuksia
-
Kattava työterveyshuolto
-
Työntekijöitä arvostava johtajuus
-
Kestävään kehitykseen keskittyminen
-
Majoitus- ja ravintola-alennuksia hotelleissamme
-
Hyvät majoitusalennukset myös ystävillesi
-
Liikunta- ja kulttuurietuja
-
Vapaa-ajan tapaturmavakuutus
-
Lukuisia muita etuja ja alennuksia kumppaneiltamme
Tietoa yrityksestä
Scandic on Pohjoismaiden suurin hotelliketju. Suomessa hotellivalikoimaan kuuluvat Scandic –hotellien lisäksi kansainväliset Hilton–hotellit, Holiday Inn-hotellit, Crowne Plaza Helsinki-Hesperia ja Hotel Indigo Helsinki–Boulevard.
Me elämme ja palvelemme vieraitamme aina arvojemme mukaisesti. Oletko sinä samaa mieltä arvojemme kanssa?
BE A PRO , BE YOU, BE CARING, BE BOLD
Tiesitkö ettäScandic
Arvot... uskoo arvojen mukaiseen toimintaan? Tutustu neljään arvoomme alla.
CBE CARING Olemme ystävällisiä ja toivotamme jokaisen lämpimästi tervetulleeksi. Välitämme tiimiläisistämme, vieraistamme, ympäristöstä ja ympäröivästä yhteiskunnasta.
YouBE YOU Meillä arvostetaan jokaisen ainutlaatuisuutta ja monimuotoisuutta – ja siksi otamme myös jokaisen vieraamme vastaan henkilökohtaisesti.
ProBE A PRO Palveluidemme korkeaan ja yhtenäiseen laatuun voi aina luottaa. Emme kuitenkaan pitäydy siinä, vaan ylitämme odotukset. Tiedämme, että avain menestykseen on pienissä yksityiskohdissa ja tahdossamme tehdä hyvän sijaan parasta.
BoldBE BOLD Uskallamme tehdä asioita eri tavalla, astua mukavuusalueidemme ulkopuolelle ja keskittyä enemmän tulevaan kuin menneeseen. Haluamme inspiroida vieraitamme, toisiamme, omistajiamme sekä ympäröivää yhteiskuntaamme.
-IHG® Hotels & Resorts (IHG), on yksi maailman johtavista hotellialan yrityksistä, joka tarjoaa yli 6 000 avoinna olevaa hotellia, 17 hotellibrändiä, yli 100 maassa.
-Aikanaan hotellialan ensimmäinen kanta-asiakasohjelma – IHG® One Rewards – on juuri uudistunut. IHG One Rewards -ohjelman taso- ja bonuspisteiden uusi ansaintarakenne on suunniteltu auttamaan yli 115 miljoonaa kanta-asiakasta ansaitsemaan pisteitä nopeammin sekä tarjoamaan monipuolisia tapoja käyttää niitä.
-Hotelleissamme kaikkialla maailmassa yli 325 000 lahjakasta ja intohimoista kollegaamme tarjoaa joka päivä aitoa vieraanvaraisuutta – ”True Hospitality”. Kyse on siitä, että kaikki tuntevat olonsa tervetulleiksi ja heistä välitetään, olivatpa he keitä tahansa tai missä tahansa. Todellinen vieraanvaraisuus on ihmisistä välittämistä.
-Crowne Plaza -hotellit ovat valmiina 24/7. Tarjolla on ensiluokkaista majoitusta, yrityskäyttöön sopivia palveluita ja tiloja sekä monipuolista ruokaa, jotta vieraamme tuntisivat olonsa tuottaviksi, levänneiksi ja virkeiksi oleskelunsa aikana. Making business travel work.
-Hotel Indigo on aito boutique-brändi, jolla on kosmopoliittista särmää. Jokainen hotelli on ainutlaatuinen, ja se heijastaa paikallista naapurustoaan. Hotel Indigo tarjoaa eloisan ja yksilöllisen kokemuksen, mutta myös mielenrauhaa. Asiakkaat voivat odottaa paikallista ja persoonallista luonnetta, modernia muotoilua ja ammattitaitoista palvelua.
-Ensimmäisen Holiday Inn -hotellin ovet avattiin vuonna 1952, ja tänään yli 4000 Holiday Inn- ja Holiday Inn Express -hotellia toimiii ympäri maailman. Näin Holiday Innistä on tullut yksi ikonisimmista, tunnetuimmista ja luotetuimmista brändeistä maailmassa. Joy of travel for all.
Heidi Hanhivaara | Yhteyshenkilö
Palvelun tarjoaa
