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Ausbildung Hotelfach (m/w/d)

  • Frankfurt am Main
Ich bin interessiert
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Sind ökologisches Bewusstsein, wirtschaftliches Denken und ethische Werte für Deine erstklassige Ausbildung wichtig? Wir suchen Dich als Gastgeber und Talent der Zukunft.

Die Welt der Hotellerie und Gastronomie fasziniert Dich. 365 Tage im Jahr Leistung für unsere Gäste und Kunden zu erbringen, ist für Dich nicht abschreckend, sondern Ziel und Motivation zugleich.

Unsere komplexen Berufsbilder zeigen unsere Branche auf der Showbühne am Gast oder hinter den Kulissen als perfektes "Uhrwerk" aus kompetenten Teammitgliedern. Du lernst alle Bereiche des Hotels kennen und bist dadurch als die vielseitige Kollegin und als vielseitiger Kollege im Team hoch geschätzt. Wir als Ausbildungsbetrieb investieren gerne in Dich zum Ausbau Deiner Fähigkeiten und Kompetenzen und freuen uns mit Dir über Deine Fortschritte bis hin zu einer erfolgreich bestandenen Abschlussprüfung.

Unsere Auszubildenden:

  • rotieren in allen Abteilungen des Hotels, auch in der Administration wie Sales und Group & Convention Sales
  • übernehmen Verantwortung für eigene Projekte
  • erhalten regelmäßig, mindestens 1 mal monatlich abteilungsübergreifende Trainings und Unterweisungen
  • erhalten und geben bei jedem Abteilungswechsel Feedback

Mit tollen Menschen arbeiten

Konstanze Junkermann
Hotel Manager
"Es herrscht eine angenehme Atmosphäre, in der sich jeder wohl fühlen kann."
Daniel Deglow
Food & Beverage Manager
"Großartige Teams, die mit Begeisterung tolle Hotel Erlebnisse für Gäste kreieren."
Lea Friedrich
Head of Group & Convention Sales
"Scandic fördert junge Talente und bietet Chancen sich immer weiterzuentwickeln!"
Carina Antic
Hotel Manager
"Scandic bietet hervorragende sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklungsmöglichkeiten."
Daniel Ernst
Executive Sous Chef
"Bei Scandic kannst du deiner Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und dich selbst verwirklichen."
Heiko Kain
General Manager
"Hier ist Team nicht nur ein Wort sondern jeder einzelne ein wichtiges Mitglied für den gemeinsamen Erfolg."
Fabian Behlau
Front Office Manager
"Eine tolle Erfahrung, Teile eines Leadership Programms auf einem Pferdehof zu absolvieren."
Sindy Drescher
Assistant F&B Manager
"Talente jedes einzelnen werden hier schnell entdeckt und weiter entwickelt."
Robin Tiomico
Service Tournant
"Einander so behandeln, als wären sie deine Familie, zudem miteinander auch in anspruchsvollen Momenten einander zu unterstützen und zu helfen."
Christian Wunsch
Assistant Front Office Manager
"Zu Gast bei Freunden und arbeiten mit Freunden. "
Antje Sakreida
Human Resources Manager
"Eine frische, moderne Arbeitsumwelt mit nachhaltigen Sozialleistungen."
Sascha Witt
Senior Accounting Clerk
"Auch in überregionalen Funktionen wo viele Tätigkeiten aller deutschen Hotels zusammen laufen, pflegen wir dabei auch weiterhin den persönlichen Kontakt zu den Kollegen."
Marissa Friedrich
Director of Distribution
"Bei Scandic wird man gefordert und gefördert. Auch innerhalb kurzer Zeit gelingt es dank nachhaltiger Entwicklungspläne neues zu lernen und anzuwenden."
Sebastian Geßl
Director Revenue Management
"Revenue Management begegnet uns allen häufiger als wir denken, es ist spannend und vielseitig. "
Antje Sakreida
Human Resources Manager
"A fresh, modern working environment with sustainable social benefits."
Sascha Witt
Senior Accounting Clerk
"At a supraregional function level where many activities of all German hotels converge, we continue to maintain personal contact with our colleagues."
Marissa Friedrich
Director of Distribution
"At Scandic we are being encouraged. In a short period of time, we can learn through sustainable development plans. "
Sebastian Geßl
Director Revenue Management
"Revenue management meets us all more often than we think it’s exciting and versatile."
Yvonne Kemper
Breakfast Manager
"Seit über 40 Jahren bin ich mit Leib und Seele im Beruf."
Sylvia Vermilä
Head of Group & Convention Sales
"Bei Scandic liebe ich die kurzen Entscheidungswege und die skandinavische Leichtigkeit, so wie ich es aus meiner Heimat kenne. "

Fähigkeiten und Anforderungen

Lernbereitschaft, Nachhaltigkeit und Teamgeist sind für Dich keine Fremdwörter und Du begeisterst Dich für die Hotellerie genauso wie wir.

Du hast einen guten Schulabschluss, insbesondere in Sprachen (Englisch) und Mathematik. Außerdem lernst Du gerne, da Du neugierig, aufgeschlossen, proaktiv und interessiert bist. Du hast ein freundliches, positives Wesen, gepflegtes Erscheinungsbild, inneren Antrieb sowie eine klare Orientierung zu Menschen, die Du als Gastgeber betreuen möchtest.

Wir begleiten Dich im Team des Scandic Frankfurt Museumsufer verantwortungsbewusst, fördern Deine berufliche Entwicklung und haben eine frische, moderne Arbeitsumwelt.

Wir haben tolle Benefits

  • Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit

  • Lockeres und professionelles Arbeitsklima

  • Jeans anstelle von Anzug und Kostüm

  • Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

  • Individuelle Entwicklungspläne für alle

  • Cross Trainings und interne Transfers

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell

  • Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels

  • Ergonomische Arbeitsplätze

  • Vergünstigte Nutzung des Gympass

  • Zugang zu 5000 kostenlosen digitalen Zeitschriften

  • Access to 5000 free digital magazines & magazines

  • Discounted use of Gympass

  • Ergonomic workplaces

  • Healthy and free employee catering

  • Employee advertise awards model

  • Employee conditions at other Scandic hotels

  • Jeans instead of a suit

  • Individual development plans for all

  • Cross trainings and internal transfers

  • Unconventional, professional working environment

  • Values are shaped by a nordic corporate culture

  • Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen

Über das Unternehmen

Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern Nord- und Zentraleuropas. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.

Unsere Werte

  • BE CARING - Wir sind herzlich und einladend
  • BE YOU - Wir sind wir selbst
  • BE A PRO - Wir sind zuverlässig
  • BE BOLD - Wir beschreiten neue Wege

Unsere WerteUnsere Werte:

BE CARINGWir sind herzlich und einladend

BE YOUWir sind wir selbst

BE A PROWir sind zuverlässig

BE BOLDWir beschreiten neue Wege

MilestonesMilestones

1963Scandic wurde als Esso Motor Hotel in Schweden gegründet

1993Launch des Scandic Nachhaltigkeitsprogramms

2013Beste Hotelmarke in Skandinavien nach BDRC (Hotel Guest Survey)

2010 - 2014Eröffnung der Scandic Hotels in Berlin und Hamburg

2014Platz 1 Hospitality HR Award, Kategorie Personalentwicklung

2014 Top 3 Deutscher Nachhaltigkeitspreis

2015Seit 2015 Top 10 Kununu bester Arbeitgeber in der Hospitality Branche

2015Platz 2 Bester Arbeitgeber Dänemark, Great Place to work

2017Platz 1 Bester Arbeitgeber Finland, Great Place to work

2017Scandic Hamburg Emporio, bestes Tagungshotel Deutschlands (VDR)

2018Erstes Hotel in Frankfurt

2018Platz 1 Hospitality HR Award, Kategorie HR-Strategie Hotelketten und -kooperationen

1963Scandic was founded as Esso Motor Hotel in Sweden

1993Launch of the Scandic Sustainability Program

2013Best hotel brand in Scandinavia according to BDRC (Hotel Guest Survey)

2010-2014Opening of Scandic Hotels in Berlin and Hamburg

20141st place Hospitality HR Award, category: HR Development

2014Top 3 German Sustainability Award

2015Since 2015 top 10 Kununu best employer in the hospitality industry

20152nd place best employer Denmark, Great Place to work

20171st place best employer Finland, Great Place to work

2017 Scandic Hamburg Emporio, Germany’s best conference hotel (VDR)

2018First hotel in Frankfurt

20181St place hospitality HR Award, category HR Strategy Hotel Chains and Collaborations

Matthias Schluff | Personalverantwortlicher

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