Keittiön vuoropäällikkö, Scandic Jyväskylä klusteri, sijaisuus
- Hakemukset käsitellään niiden saapumisjärjestyksessä
- Jyväskylä
- Lähityö
MEILLÄ ON PAIKKA SINULLE
Keittiön vuoropäällikkö, joka jaat kanssamme intohimon ravintolaelämysten tuottamiseen yhdessä tiimisi kanssa.
Scandic Jyväskylä Station ja Scandic Jyväskylä City-klusteri etsii ammattitaitoista aamiaisen vuoropäällikköä kokoaikaiseen, määräaikaiseen sijaisuuteen 7.10.2024 saakka.
Työtehtävät sijoittuvat aikaiseen aamuun, joten työ sopii parhaiten aamuvirkuille.
Keittiötiimiläisemme loihtivat päivittäin fantastisia ruoka-annoksia nautittavaksi ystävien ja tuttavien kesken. Toivomme, että arvostat meidän laillamme kestävän kehityksen periaatteiden mukaan valmistettavaa ruokaa, tuoreita raaka-aineita, yksilöllistä palvelua ja haluat kehittää ruokakonseptiamme edelleen.
Sinun työtehtäväsi keittiön vuoropäällikönä:
- Ruokakonseptimme toteuttaminen ja sen kehittäminen
- Keittiötoiminnasta vastaaminen vuoron aikana
- Positiivisen ja tehokkaan työilmapiirin ylläpitäminen sekä osastojen välisen yhteistyön varmistaminen
- Turvallisuuteen, terveyteen ja ympäristöön liittyvien säädöksien ja lakien noudattaminen
- Luomu- ja laatumerkittyjen tuotteiden käsittelyyn liittyvien käytäntöjen noudattaminen
- Uusien tiimiläisten ja harjoittelijoiden perehdytys ja opastaminen
- Keittiön hallinnolliset tehtävät, tilaukset ja työvuorosuunnittelu
Työskentele mahtavien kollegoiden kanssa
Taidot ja vaatimukset
Kestävä kehitys ja vastuullisuus ovat meille tärkeitä. Siksi työympäristössäsi käytetään tuoreita raaka-aineita, kemikaalittomia puhdistusaineita ja omaa hanavettä.
Pyrimme tukemaan työ- ja vapaa-ajan tasapainoa , jotta voit keskittää energiasi luovaan keittiötyöskentelyyn ja ainutkertaisten kokemusten tarjoamiseen vieraillemme.
Tarjoamme sinulle:
Mielenkiintoisen ja palkitsevan työympäristön. Saat myös mittavat henkilökuntaedut käyttöösi jo kuukauden työsuhteen jälkeen mm. ravintoloiden ruoka- ja juoma-alennukset, hotellien majoitusedut, ePassi-etuja, työterveyshuollon ja useiden yhteistyökumppaniemme tarjoamat alennukset ja edut.
Mitä odotamme sinulta?
Esihenkilöiltä odotamme vahvaa kykyä rakentaa luottamusta omassa tiimissään, organisaatiossa ja kaikkien sidosryhmäkumppaneiden välillä sekä toimia esimerkkinä tiimilleen ja asettaa innostavia tavoitteita, vahvistaa tiimiläisten osaamista ja toimia valmentavalla otteella. Kaikessa johtamisessa taustalla ovat Scandicin arvot Be Caring , Be You , Be A Pro ja Be Bold. Sen lisäksi keittiön esihenkilönä odotamme sinulta:
- Kokkikoulutusta tai vastaavaa kokemusta
- Erinomaisia tiimityötaitoja
- Englannin ja suomen kielen taitoa
- Voimassa olevaa hygieniapassia
- Kokemusta esihenkilötehtävistä
- Aikaisempi kokemus ravintolan salin puolen tehtävistä katsotaan eduksi
Toivotamme sinut tervetulleeksi tiimiimme Scandic Jyväskylä -klusteriin! Tarjoamme sinulle lukemattomia mahdollisuuksia kehittyä ja oppia uutta.
Lisätietoja tehtävästä antaa Viivi Rasku [email protected]
Meillä on loistavat edut
Mahtavia urapolkumahdollisuuksia
Kattava työterveyshuolto
Työntekijöitä arvostava johtajuus
Kestävään kehitykseen keskittyminen
Majoitus- ja ravintola-alennuksia hotelleissamme
Hyvät majoitusalennukset myös ystävillesi
Liikunta- ja kulttuurietuja
Vapaa-ajan tapaturmavakuutus
Lukuisia muita etuja ja alennuksia kumppaneiltamme
Tietoa yrityksestä
Meillä on 280 hotellia 130 kohteessa ja luomme ainutlaatuisia kokemuksia monille – itsemme mukaan lukien.
Scandicilla on Suomessa 70 hotellia 30 eri paikkakunnalla. Hotellivalikoimaan kuuluvat Scandic –hotellien lisäksi kansainväliset Hilton –hotellit, Holiday Inn -hotellit, Crowne Plaza Helsinki Hesperia, Hotel Indigo Helsinki – Boulevard sekä historiallinen Hotelli Seurahuone Helsinki.
Scandic Suomi on valittu Pohjoismaiden matkailualan kiinnostavimmaksi työnantajaksi sekä vuoden 2017 ja 2018 parhaaksi työpaikaksi Great Place To Work tutkimuksessa.
Me elämme ja palvelemme vieraitamme aina arvojemme mukaisesti. Oletko sinä samaa mieltä arvojemme kanssa?
BE A PRO MEILLÄ VOIT KEHITTYÄ TYÖSSÄSI
Tarjoamme mahdollisuuksia kehittyä haluamaasi suuntaan, oli se sitten mikä tahansa.
BE YOU OLET YSTÄVIEN PARISSA
Meillä voit olla oma itsesi. Siten takaamme myös vieraille aidosti henkilökohtaisen kokemuksen.
BE CARING HUOLEHDIMME HUOMISESTA
Haastamme sinua tarttumaan toimeen ja vaikuttamaan myönteisesti maapallon tulevaisuuteen.
BE BOLD SINÄ VOIT VAIKUTTAA
Ylitä mukavuusalueesi rajat ja toimi rohkeasti – me uskomme sinuun! Nostamme hyvät aloitteet esille ja toteutamme ne.
Tiesitkö ettäScandic
Arvot... uskoo arvojen mukaiseen toimintaan? Tutustu neljään arvoomme alla.
CBE CARING Olemme ystävällisiä ja toivotamme jokaisen lämpimästi tervetulleeksi. Välitämme tiimiläisistämme, vieraistamme, ympäristöstä ja ympäröivästä yhteiskunnasta.
YouBE YOU Meillä arvostetaan jokaisen ainutlaatuisuutta ja monimuotoisuutta – ja siksi otamme myös jokaisen vieraamme vastaan henkilökohtaisesti.
ProBE A PRO Palveluidemme korkeaan ja yhtenäiseen laatuun voi aina luottaa. Emme kuitenkaan pitäydy siinä, vaan ylitämme odotukset. Tiedämme, että avain menestykseen on pienissä yksityiskohdissa ja tahdossamme tehdä hyvän sijaan parasta.
BoldBE BOLD Uskallamme tehdä asioita eri tavalla, astua mukavuusalueidemme ulkopuolelle ja keskittyä enemmän tulevaan kuin menneeseen. Haluamme inspiroida vieraitamme, toisiamme, omistajiamme sekä ympäröivää yhteiskuntaamme.
-IHG® Hotels & Resorts (IHG), on yksi maailman johtavista hotellialan yrityksistä, joka tarjoaa yli 6 000 avoinna olevaa hotellia, 17 hotellibrändiä, yli 100 maassa.
-Aikanaan hotellialan ensimmäinen kanta-asiakasohjelma – IHG® One Rewards – on juuri uudistunut. IHG One Rewards -ohjelman taso- ja bonuspisteiden uusi ansaintarakenne on suunniteltu auttamaan yli 115 miljoonaa kanta-asiakasta ansaitsemaan pisteitä nopeammin sekä tarjoamaan monipuolisia tapoja käyttää niitä.
-Hotelleissamme kaikkialla maailmassa yli 325 000 lahjakasta ja intohimoista kollegaamme tarjoaa joka päivä aitoa vieraanvaraisuutta – ”True Hospitality”. Kyse on siitä, että kaikki tuntevat olonsa tervetulleiksi ja heistä välitetään, olivatpa he keitä tahansa tai missä tahansa. Todellinen vieraanvaraisuus on ihmisistä välittämistä.
-Crowne Plaza -hotellit ovat valmiina 24/7. Tarjolla on ensiluokkaista majoitusta, yrityskäyttöön sopivia palveluita ja tiloja sekä monipuolista ruokaa, jotta vieraamme tuntisivat olonsa tuottaviksi, levänneiksi ja virkeiksi oleskelunsa aikana. Making business travel work.
-Hotel Indigo on aito boutique-brändi, jolla on kosmopoliittista särmää. Jokainen hotelli on ainutlaatuinen, ja se heijastaa paikallista naapurustoaan. Hotel Indigo tarjoaa eloisan ja yksilöllisen kokemuksen, mutta myös mielenrauhaa. Asiakkaat voivat odottaa paikallista ja persoonallista luonnetta, modernia muotoilua ja ammattitaitoista palvelua.
-Ensimmäisen Holiday Inn -hotellin ovet avattiin vuonna 1952, ja tänään yli 4000 Holiday Inn- ja Holiday Inn Express -hotellia toimiii ympäri maailman. Näin Holiday Innistä on tullut yksi ikonisimmista, tunnetuimmista ja luotetuimmista brändeistä maailmassa. Joy of travel for all.
Viivi Rasku | Yhteyshenkilö
Palvelun tarjoaa
