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Stellenbeschreibung

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

  • Begrüßung, Betreuung und Verabschiedung der internationalen Gäste nach den vorgegeben Standards

  • Erhalten von Ordnung und Sauberkeit in einer eigenen Servicestation

  • Vor- und Nachbereitung des täglich Mise en Place

  • Abrechnung mit dem Micros-Kassensystem

  • Warenbestellung

  • Anlernen und Anleiten von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfsmitarbeitern

Fähigkeiten & Anforderungen

Unsere Erwartungen an Sie:

  • abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach
  • als (Demi) Chef de Rang: Berufserfahrung in diesem Bereich
  • souveränes und professionelles Auftreten
  • Fachkompetenz und Flexibilität
  • hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

Ansprechpartner
Melanie Mummert

Über das Unternehmen

Das Estrel Berlin ist Deutschlands größtes Hotel: 1.125 Zimmer und Suiten, vier Restaurants, drei Bars, ein Sommergarten mit eigenem Bootsanleger sowie ein moderner Wellness- und Fitness-Bereich gehören zum Angebot.

Mit dem Vier-Sterne-plus-Hotel verbunden ist das Estrel Congress Center: Auf einer Gesamtfläche von 25.000 qm bietet es mit über 75 Tagungsräumen optimale Bedingungen für Veranstaltungen und Kongresse jeder Art und Größe.

Auf der Bühne – im angrenzenden Estrel Festival Center – findet das ganze Jahr über einzigartiges Entertainment im Las Vegas-Stil statt. Mit der Show "Stars in Concert" und vielen weiteren eigenen, mehrfach ausgezeichneten Show-Produktionen erleben Gäste aus aller Welt und selbstverständlich auch das Berliner Publikum "Entertainment at its best".

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Unser Standort

Berlin

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