Kockar och Kallskänkor - Eventköket Scandic Göteborg Central
Vi söker Kockar & Kallskänkor till vårt Eventkök på Scandic Göteborg Central.
Nu är vi igång Och vi behöver bli fler !
Scandic Göteborg Central, mitt i en ny stadsdel som växer fram i den tidigare containerhamnen, kloss an nya Hisingsbron och bara ett stenkast från Centralstationen.
Hotellet är ett av Scandics största både med sina 451 rum och med stor mötesavdelningen.
Ett spännande hotell med inspiration från världens alla hörn, där känslan och pulsen från hamnkvarteren och staden utanför har letat sig in genom glaspartierna och tillsammans skapar en levande och personlig atmosfär.
I rollen som kock eller kallskänka arbetar du i vårt Eventkök där vi lagar och produserar maten till våra konferensgäster, banketter och event.
Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!
Dina arbetsuppgifter innebär att:
- Säkerställa en gästupplevelse i världsklass när det kommer till våra mat- och dryckesmiljöer.
- Planera, förberedda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt.
- Stötta och hjälpa teamet i andra delar av hotellet.
Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!
Vem är du?
- Du har ett brinnande matintresse, med inriktning på varm- och/eller kallkök.
- Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete.
- Du har genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt.
- Du är en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.
- Förmågan att förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.
- Har du tidigare erfarenhet från banquetkök är detta meriternade
Information om tjänsten:
Tjänsten är en tillsvidareanställning.
jobbet kan förläggas både dag och kvällstid under alla veckans dagar
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Göteborg Central!
Några av våra medarbetare
Kvalifikationer
Vi ser att du har gedigen bakgrund inom restaurnagkök med flerårig dokumenteraad erfarenhet
Det är meriterande att ha erfarenhet från större produktionskök gent emot konferens eller bankett
Vi har riktigt bra förmåner
Rabatt när du äter, dricker och övernattar hos oss
Family & Friends rabatt för din familj och vänner
Rabatt hos våra partnerföretag
Pension & försäkringar enligt kollektivavtal
Friskvårdsbidrag
Utbildning och utveckling via interna plattformar
Discounts when eating, drinking & staying with us
Family & Friends discounts
Partner discounts
Great health insurance for you and your family
Professional and personal development
Om företaget
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.
Delar du våra värderingar?
BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD
Visste du att...TOM
TOM...uppmuntrar alla att göra skillnad för miljön och att det var en av våra kollegor inom housekeeping som kom på idén om ”häng-upp-handduken”.
TOM...i Sverige blivit rankad som besöksnäringens mest attraktiva arbetsgivare två år i rad, i Visitas årliga undersökning.
TOM... bara serverar kaffe som är ekologiskt och Fairtrade eller UTZ-certifierat.
TOM...tack vare vårt stora miljöengagemang, blivit rankad som branschens mest hållbara arbetsgivare elva år i rad, av Sustainable Brand Index.
TOM...under 2014 inledde ett samarbete med organisationen Real Stars, centrerat kring ”Fair Sex”, dvs. arbete mot människo- och sexhandel.
Did you know that...TOM
TOM... Scandic was the first hotel chain to ask our guests to re-use their towels. Today, the hang-up-your-towel concept is standard at hotels around the world.
TOM... More than 4 out of 5 of our hotels are eco-labelled and the proportion is growing all the time.
TOM... we serve more than 25 million cups of coffee each year and all of our coffee is ecologic, and FairTrade or UTZ-certified.
TOM...thanks to our engagement in sustainability matters we have been named the most sustainable brand in the hotel industry, eleven years in a row, by Sustainable Brand Index.
Karl Åkesson | Kontaktperson
I samarbete med
