Oh oh! Toppen! {$ msg.text $} ({$ msg.count $})

Vi söker Bar-& Restaurangchef till vår Roof top dinner & drinks på Scandic Göteborg Central, heltid

  • Ansök senast: 31 januari 2022
  • Göteborg
  • Ansök senast: 31 januari 2022
  • Göteborg

Snart öppnar vi framtidens Göteborgshotell - Scandic Göteborg Central, mitt i en ny stadsdel som växer fram kloss an nya Hisingsbron och bara ett stenkast från Centralstationen. Hotellet blir ett av Scandics största både med sina 451 rum och med den stora mötesavdelningen. Dessutom med lobbybar, café och en unik och fantastiskg takterass med bar och restaurang. Ett spännande hotell med inspiration från världens alla hörn och här ges du chansen att vara med och skapa en arbetsplats i världsklass med stora chanser att utvecklas.

Vi söker Bar- & restaurangchef till vår takbar på Scandic Göteborg Central.

På Scandic Göteborg central öppnar vi stadens nya tak - en roof top att synas på - för en drink, för härliga smaker, för helkvällen och för att se solnedgången.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Bar- & restaurangchef ansvarar du för vår Roof top där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk bar- och restaurangupplevelse. Du är den som driver, utvecklar och engagerar alla i teamet och tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov. Du är också med och implementerar och utvecklar det unika koncept för mat, dryck och upplevelser som kommer att finnas här.

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Service Team Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov.

Vem är du?

Du har ett stort engagemang och driv, älskar många bollar i luften, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete både internt och externt för att skapa framgång och är stark kommunikativt. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du är van att arbeta inom givna koncept och att vara kreativ inom givna ramar. Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning. Din närmsta chef kommer att vara vår barchef. Tjänsten omfattar varierande arbetstider med fokus på kvällar, vardagar såväl som helger. Startdatum mars-april 2022.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Några av våra medarbetare

Toril Flåskjer
Hotelldirektör
"Det är tillfredsställande att se potentialen hos mina medarbetare, ge dem verktyg att växa och nå sina mål. "
Sandra Dzene
Housekeeping
"Vi är alla så vänliga mot varandra, alla känner sig respekterade och uppskattade för sin insats."
Lene Fredriksen
Kock
"Alla är välkomna här, vi har en riktigt öppen atmosfär där alla känner att de kan vara sig själva."
James Perrott
Performance Marketing Manager
"Scandic är på en digital resa och alla jobbar hårt för att få det att hända."
Toril Flåskjer
Hotel Manager
"I find it very appealing to see others potential and give them the tools that we are handed within the organisation to grow here."
Sandra Dzene
Housekeeping
"We are all so friendly to each other, everyone feel respected and appreciated for their contribution."
Lene Fredriksen
Chef
"Guest or team member - everyone are welcome, we have a really open atmosphere where everyone feel like they can be themselves."
James Perrott
Performance Marketing Manager
"Scandic is on a digital journey and everyone is working hard together to make it happen. "

Vi har riktigt bra förmåner

  • Rabatt när du äter, dricker och övernattar hos oss

  • Utbildning och utveckling via interna plattformar

  • Friskvårdsbidrag

  • Pension & försäkringar enligt kollektivavtal

  • Rabatt hos våra partnerföretag

  • Family & Friends rabatt för din familj och vänner

  • Discounts when eating, drinking & staying with us

  • Family & Friends discounts

  • Partner discounts

  • Great health insurance for you and your family

  • Professional and personal development

Om företaget

Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD


Visste du att... TOM

TOM...uppmuntrar alla att göra skillnad för miljön och att det var en av våra kollegor inom housekeeping som kom på idén om ”häng-upp-handduken”.

TOM...i Sverige blivit rankad som besöksnäringens mest attraktiva arbetsgivare två år i rad, i Visitas årliga undersökning.

TOM... bara serverar kaffe som är ekologiskt och Fairtrade eller UTZ-certifierat.

TOM...tack vare vårt stora miljöengagemang, blivit rankad som branschens mest hållbara arbetsgivare elva år i rad, av Sustainable Brand Index.

TOM...under 2014 inledde ett samarbete med organisationen Real Stars, centrerat kring ”Fair Sex”, dvs. arbete mot människo- och sexhandel.

Did you know that...TOM

TOM... “Hang up your towel” is one of Scandic’s innovative ideas within sustainability and was initiated by one of our housekeepers.

TOM... More than 4 out of 5 of our hotels are eco-labelled and the proportion is growing all the time.

TOM... we serve more than 25 million cups of coffee each year and all of our coffee is ecologic, and FairTrade or UTZ-certified.

TOM...thanks to our engagement in sustainability matters we have been named the most sustainable brand in the hotel industry, eleven years in a row, by Sustainable Brand Index.

Malin Odéhn | Kontaktperson

Ansök nu
Scandic Hotels Sverige

Göteborg
Besök hemsida