Bartender på Scandic Grand Central & Vasateatern

Arbetsuppgifter

Scandic Grand Central, Stockholm.

Scandic Grand Central är ett New York inspirerat cityhotell med 391 hotellrum, barer, restaurang, konferenslokaler och en egen teater. Hotellet har en stark musik- och kulturprofil. Vi letar efter en talang som kan fylla vårt hus med glädje, kompetens, engagemang och drivkraft. Vi har hög omsättning varje vecka med en pågående show (After Dark) i Vasateatern samt både en Champagnebar, Teaterbrasseriets bar samt Acoustic Bar igång under helgerna, samt de tre barerna i Vasateatern. Det här gör att man som bartender aldrig fastnar på ett ställe utan man har chans att byta bar och miljö hela tiden. Hög gästnöjdhet och hög försäljning är två av våra mål.

Vi söker Bartender/s med glimten i ögat och gästen i fokus

Vi prioriterar din inställning, attityd och vilja till att skapa en skön atmosfär högre än kunskapen att blanda de allra svåraste drinkarna. Det kan vi lära varandra. Däremot är DU det som betyder något. Som gäst vill vi att man ska lämna Grand Central med ett leende på läpparna. Hög energi är också viktigt för oss.

Har du tidigare erfarenhet inom bar är det ett stort plus men även andra liknande arbeten är intressanta om du är rätt person.

Vad innebär rollen som Bartender?

Som Bartender har du tillsammans med övriga teamen i barerna det stora nöjet att få sälja all vår dryck och även bar- pch restaurangmat till en stor mängd gäster, både från hotellet och Stockholm. Du jobbar i ett team som ser till att skapa en trivsam miljö och atmosfär för gästerna, och där hög gästnöjdhet och hög försäljning är två av våra mål. Du är en av de som är med och utvecklar dryckesmenyn, kommer på nya drinktips, jobbar med hur vi marknadsför baren osv allt detta tillsammans med övriga barteamet och barchefen och Food & Beverage management.

Teamet är det allra viktigaste och vi ser dig som söker denna position som en som trivs bäst när det är mycket att göra. Men även har energi kvar när lugnet lägger sig.

Scandic följer alla arbetstidslagar och andra regler och har både kollektivavtal och fina förmåner för dig som anställd.

Tjänsten är en heltidstjänst med varierande arbetstider vilket innefattar dag, kväll och helg - när verksamheten behöver helt enkelt.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet. Vi ser gärna ett startdatum så snart som möjligt.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic Grand Central!